客房服务员正在服务台听电话,当有客人来到面前时应礼貌示意,尽快结束通话并表示歉意。()
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电话预订客房具有直接、迅速、清楚地传递双方信息的特点,前厅服务员受理客人电话预订时无特殊要求。()
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当自己在服务台正在听电话,而又有客人来到面前时怎么办?
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客房服务员除了必要的走动外,在客人面前主要是站立服务,站姿优美而典雅,可以体现人的气质,修养和()。
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当自己在服务台听电话,而又有客人来到面前时,怎么处理?
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客房服务员引领客人入房时,如发现房间正在维修应()。
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客房服务员在清洁“请勿打扰”房时,到了(),客人仍末离开房间,里面也没有声音,可打电话到该客房。
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某饭店客房卫生清扫小王,推着工作车来到1234号房间门口,顺手拿出工作钥匙打开房门,径直走进房间去开窗。不料房内一位男客人穿着内裤正在床上休息,见小王进来,已回避不及,又尴尬又气急,恼怒之下拿起电话向饭店投诉。 饭店立即派客房部经理向这位客人赔礼道歉,事后解除了同这位卫生清扫员的劳动合同。 当发现客人在休息时,清扫员应该怎么办?
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客房服务员应熟练地运用酒店常用的礼貌接待用语,并至少能用()门外语为外国客人提供良好的服务。
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服务员正在接听电话,而客人前来时应().
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客房服务员推工作车在过道遇见客人时应()注视微笑,()停下,()单手扶车侧身招呼客人.
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()负责礼貌、迅速的接听客人电话,管理遗留物品、对客服务用品、客房钥匙等,是客房部的信息中心。
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客房服务员正在服务台听电话,而有客人来到面前时应()。
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某饭店客房卫生清扫小王,推着工作车来到1234号房间门口,顺手拿出工作钥匙打开房门,径直走进房间去开窗。不料房内一位男客人穿着内裤正在床上休息,见小王进来,已回避不及,又尴尬又气急,恼怒之下拿起电话向饭店投诉。 饭店立即派客房部经理向这位客人赔礼道歉,事后解除了同这位卫生清扫员的劳动合同。 客人为什么要投诉?
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对(),派专人接送行李,优先送入客房。整个行李服务中做到礼貌、迅速、准确、及时、动作轻稳,无任何差错及破坏客人行李登职责事故发生。
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客房服务员在“请勿打扰”房到了()时,客人仍未离开房间,里面也没有声音,可打电话到该客房询问。
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服务员正在服务台接听电话,而有客人来到面前时怎么办?
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在清理客房时,若客人回来,服务员应礼貌地向客人道歉,然后离开房间。
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客房服务员应在()点打电话至当天的“请勿打扰”房,询问客人是否需要打扫或补充用品。
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客房服务员在“请勿打扰”房到了()时,客人仍未离开房间,里面也没有声音,可打电话到客房。
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客房清扫时,如果客人中途回房,服务员也需礼貌地查验房卡,核实身份()
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客房服务员在“请勿打扰”房到了()时,客人仍未离幵房间,里面也没有声音,可打电话到该客房询问
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一天,餐厅里来了三位衣着讲究的客人,服务员引至餐厅坐定,其中一位客人便开了口:“我要点错错菜,你们一定要将味调得浓些,样子摆得漂亮一些。”同时转身对同伴说:“我经常来这里吃,这道菜很好吃,今天你们一定要尝尝。”菜点完后,服务员拿菜单去了厨房。10 分钟后菜陆陆续续上来时,服务员才想起来有一道菜没有了。于是礼貌地对客人说:“先生,对不起,今天错错菜由于原料采购问题没有了,给您换一道菜可以吗 ”客人一听勃然大怒:“我们今天就是冲着这道菜来的,没有你为什么不事先告诉我 让我们无故等了这么久,早说就去另一家餐厅了。”发完了脾气后,客人仍觉得在朋友面前丢了面子。于是,没有用餐,带着其他客人拂袖而去。 作为一名酒店管理者,请结合本案例分析酒店应该怎么做才能有效避免出现客人的投诉。()
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案例: 深夜 3 点 10 分,两位面容倦怠的客人来到了 M 酒店前厅接待处。“先生,您好,欢迎光临。请问需要什么房间 ”接待员微笑地询问。 顾客: “我们需要一间普通标准间,快点快点睏死了。“ 接待员: “我们有豪华标准双人间, 498 元一套,还有普通三人间 588 元一间。” 顾客: “我说过了要普通标准间。”略显疲惫的客人不耐烦地说。 接待员: “真对不起,标准间刚刚卖完,只有一间刚刚 Check _Out ,豪华标准双人间也非常适合你们,十分抱歉,楼层服务员现在正在清扫,请你们稍等片刻。” 顾客: “不行,刚才机场代表告诉我们是有房间的!”客人不禁皱起了眉头。 接待员: “是有的,但请稍等一会儿,我们马上清理出来,请您在大堂吧略坐片刻,我们会通知您的。” 客人看了看接待员,不悦地走向大堂吧。接待员赶紧催促客房中心立即清扫普通标准间。 15 分钟后,其中的一位客人来到接待处。 顾客: “小姐,到底有没有房间 我们坐了 3 个多小时的飞机,真的很累,想休息......” 接待员: “马上就好,请你们再耐心地等一会儿。”接待员连忙安慰客人。 客人又回到座位上,耐着性子等候。接待员立刻又打电话到客房中心询问有没有做好那间双人房,客房服务员却说: “有一间豪华标准间做好了,其它房间还没有。” 接待员: “你们在干什么呢,做房间那么慢,你们知道客人等得多焦急。” 服务员: “房间总得一间间做吧,哪有那么快。”说完电话挂断了。 接待员无可奈何地放下话筒。 又过了 15 分钟,两位客人再次走向接待处,七嘴八舌地高声责问接待员:“你们到底有没有房间 把我们骗到这儿,根本没房,我们不在你们这儿住了。”说完,便向门外走去。这时,大堂副理走了过来想留住客人,可没等他说话,客人就劈头盖脸地说:“你不用多说,我们已经在这里白等了半个多小时了。”说完便愤然离去
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