芽孢菌的耐热性要高于一般的微生物。
![](/upload/20220827/c85071da6ff0aadc10ebce6c25bb4f0d.png)
相似题目
-
炭疽杆菌不耐热,60℃时即可被杀死,但形成芽孢后在()才能被杀死。
-
可用于杀灭芽孢菌的消毒药是()。
-
为什么芽孢有很强的抗热性和抗逆性?
-
()是测试高压蒸气灭菌效果的方法之一,它是利用耐热的非致病性细菌芽孢作为()。
-
炭疽杆菌耐热性差,在60℃时即可被杀死,但形成芽孢后在()时才能被杀死。
-
平盖酸败是蔬菜罐头常见的质量问题,是由耐热芽孢杆菌引起的,其罐头主要特征是产酸变质但不引起胀罐。
-
细菌的芽孢和孢囊都是休眠细胞,都具有相同的抗热性、抗辐射、抗干燥能力。
-
具有呈香作用的香料物质,如芳香油及芥末、丁香、洋葱能明显的减弱芽孢的耐热性,可提高热加工的杀菌力。
-
添加()于蛋黄中能增加蛋黄中微生物的耐热性,而且盐之增加高于糖。
-
含芽孢且不耐热高温的营养品一般采用()法灭菌。
-
一般情况下土壤表层的微生物数量高于土壤下层。
-
肉毒梭菌的芽孢特点是()
-
与芽孢耐热、干燥的特定成分是().
-
“烹煮时一定要彻底,水温达到沸点后,虽然不能把耐热的毒素完全消灭,但会大大减低微生物污染所造成的风险”这句话是否正确()
-
硝酸盐和亚硝酸盐除了具有发色剂作用外,还有防腐作用,可以抑制肉毒梭状芽孢杆菌的生长,也可以抑制许多其他类型腐败菌的生长。
-
真菌孢子区别于细菌芽孢的特点包括可繁殖后代、细胞核为真核、不耐热和可经细胞分裂而产生。()此题为判断题(对,错)。
-
请简述芽孢耐热的两个机制。
-
炭疸杆菌不耐热,60℃时即可被杀死,但形成芽孢后在()才能被杀死
-
炭痕杆菌不耐热,60℃时即可被杀死,但形成芽孢斤在()才能被杀死
-
孢的结构()中含有大量芽孢肽聚糖和吡啶二羧酸钙盐(DPA-Ca),具有较高的渗透压,与芽孢的耐热性有关。
-
肉毒梭菌有强耐热性芽孢,在厌氧环境中生长。()
-
高压湿热灭菌在0.5MPa的压力下,锅内温度达121℃。在此蒸气温度下,可以很快杀死各种细菌及其高度耐热的芽孢。()
-
10、芽孢菌的繁殖是依靠
-
3、一般情况下土壤表层的微生物数量高于土壤下层
推荐题目
- 教学应诱导儿童全身心地(),在活动中以迂回的方式无意识地()经验和知识,于是就应“从做中学”。
- 由单位缴纳的各种社会保障费这部分数据在数据收集过程中直接由住户进行填报。
- 中华饮食习俗包括()饮食习俗、节日习俗及其传承嗜食和禁忌。
- 中年女性,下腹部受到剧烈撞击后出现轻压痛,导尿有少量血尿,6小时后,尿量仅100ml,呈血性,病人腹痛加重,并蔓延至全腹,移动性浊音阳性。为进一步确定病人的损伤类型,可做()
- 钢中声速最大的波形是()。
- 患者,女,23岁,高热,口腔溃疡,多关节酸痛,盘状红斑,抗核抗体阳性,抗双链DNA抗体阳性,应诊断为()
- 在金本位制度条件下,外汇汇率的波动幅度受到黄金输送点的限制。
- 应定期对灰坝的()进行监测,并进行分析比较,确保沉降速率小于1.8mm/日。
- 42m内河A级油船(<60℃)、船员总人数为5人的救生设备要求是()
- Cashier: That's $55.45 all together. ______. Customer: I'm sorry, but am I short-changed? I gave you $70.