()的目的是获得大量的发酵产物。
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工业发酵中为了获得易于提纯的代谢产物,菌体尚未达到()即行放罐处理。
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多杀菌素类杀虫药剂是陶氏益农公司1997开发,是()菌多刺糖多孢菌Saccharopolyspora spinosa的发酵产物。1999年获得美国“总统绿色化学品挑战奖”。
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封窖的目的在于隔绝空气,防止空气中的杂菌侵入,同时抑制窖内好气性细菌的生长繁殖,也避免了()在空气中充足时大量消耗可发酵性糖,影响正常的酒精发酵。
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发酵生产过程的主要目的是获得()
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DNA重组技术是将目的DNA在体外重组于载体DNA分子上,构建成重组DNA分子,然后将重组DNA导入宿主细胞中进行大量扩增,最终获得大量同一目的DNA片段。DNA重组技术的应用不包括
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发酵是利用微生物大量生产有用代谢产物的一种生产方式。通常说的谷氨酸发酵又属于()
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获得的微生物发酵产物都要按照()有关部门制定的标准进行质量检验和性能测定,符合要求后才称为合格产品。
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DNA重组技术是将目的DNA在体外重组于载体DNA分子上,构建成重组DNA分子,然后将重组DNA导入宿主细胞中进行大量扩增,最终获得大量同一目的DNA片段。DNA重组技术的应用不包括()
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下列物质中不可能是食品发酵过程中发酵菌代谢产物的是()
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清蒸混楂的回醅带有连续性,其发酵产物可连续积累,回醅的()可连续利用,回醅又可冲淡(),可获得较清楂配料法更高的()。
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在啤酒发酵过程中,可发酵糖约有96%发酵为()和(),是代谢的主产物,发酵副产物主要有:()、()、()等
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反应物流经床层时,单位质量催化剂在单位时间内所获得目的产物量称为()。
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加工和利用细胞来大量获得细胞和细胞产物,创造新的物种技术的技术是什么工程?
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加工和利用细胞来大量获得细胞核细胞产物,创造新的物种的技术称为:()
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在发酵工业生产中,把处于对数期的种子接种到发酵罐新鲜培养基时,几乎不出现( ),这样可在短时间内获得大量生长旺盛的菌体,有利于缩短生产周期。
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曲酒是酒曲的发酵物,酒曲是曲酒发酵谷物后的产物()
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面包厂、饼干厂和家庭中所用酵母主要是用酿酒酵母发面,1%~2%酵母加入小麦粉,加水搅合成面团,经发酵产生大量的酵母及其产物,营养物质倍增,而且同时产生的()烘烤受热膨胀,从而制成松软、细腻、香甜可口的面包。
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面包厂、饼干厂和家庭中所用酵母主要是用酿酒酵母发面,1%~2%酵母加入小麦粉,加水搅和成面团,经发酵产生大量的酵母及其产物,营养物质倍增,而且同时产生的( )受热膨胀,从而制成松软、细腻、香甜可口的面包。
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6、由丙酮酸开始的其他发酵过程中,主要产物是丁酸、丁醇、异丙醇的发酵是
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初步纯化的目的是将产物从发酵滤液中提取出来,同时去除大部分杂质。
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在工业发酵生产中用于大量产生代谢产物的发酵培养基,应以低碳高氮(即C/N低)为宜。
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酵母接种后,开始在有氧的条件下,(直接快速的以麦汁中的氨基酸为主要氮源,以可发酵性糖为主要碳源,进行呼吸作用,并从中获得能童进行生长繁殖,同时产生一系列代谢副产物。()
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在工业发酵生产中用于大量产生代谢产物的发酵培养基,应以低碳高氮()为宜。
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DNA重组通常包括如下五个步骤:⑴获得需要的目的基因转化受体细胞,使之进入受体细胞并能够在受体细胞内复制和遗传。 ⑶对获得外源基因的细胞或生物体通过发酵、细胞培养、养殖和栽培等,最终获得所需的遗传性状或表达出所需的产物。 ⑷经过限制性内切酶酶解和连接酶作用,形成重组DNA分子,并对其加以克隆和筛选。 ⑸对获得外源基因的受体细胞(转化子)进行筛选和鉴定。 上述五个步骤按通常的操作技术应依()顺序进行