脂香调味酒贮存期必须是在（）以上，才能入调味使用。
相似题目
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用蔬菜做生馅时，要求剁碎后加入调味料，挤去水分使用。
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菜肴调味技艺，特别是在调味方法的运用上，要相互补充。
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制作樟茶鸭子的工序较多，但调味工序是在（）前的蒸制时添加调味料完成的。
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生产和销售调味品应取得食品许可证这是在满足（）要求。
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蓉胶制品中加入肥膘后可以变得油嫩爽滑，这主要是利用油脂调味功能的（）。
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用四季豆做凉菜，必须放在水中焯（）min以上，才能调味食用。
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调味原则是：(1)下料必须恰当；(2)要因人而异；(3)要根据不同季节进行调味。
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生产和销售调味品应取得销售许可证这是在满足（）要求
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在烹调过程中加入调味品，如盐、糖、醋、酒等，均能影响（）在菜肴中的生长。
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生拌是将（）生原料经改刀后加入调味品拌制的方法。
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熟拌是将制好的熟料经改刀后加入调味品拌制的方法。
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调酒配方中使用鸡蛋是为了调味和增加泡沫，因此鸡蛋必须是新鲜的。
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盐水煮是在水锅中加入盐、葱、姜等调味品煮的过程。
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浓香型及酒的贮存期一般为（）以上，调味酒的贮存期一般为（）以上。
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酯香调味酒贮存期必须在（）以上，才能投入调味使用。
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汆制法一般是将原料入（）或沸汤中加热和调味，瞬间使原料成菜的技法。
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烧、炖和（）等烹调方法是在加热过程中调味。
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豆腐塌成泥后需要进行（）处理，然后才能调味和加工成型。
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铁强化酱油是按照标准在酱油中加入一定量的（)制成的营养强化调味品。
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植物必须先开花，才能产生种子，有两种龙蒿——俄罗斯龙蒿和法国龙蒿，它们看起来非常相似，俄罗斯龙蒿开花而法国龙蒿不开花，但是俄罗斯龙蒿的叶子却没有那种使法国龙蒿成为理想的调味品的独特香味。从以上论述中一定能推出以下哪项结论？()
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复合调味品是指二种以上（）调味品经加工再制而成的调味品
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豆腐塌压成泥后需要进行烘干处理，然后才能调味和加工成型。（)
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（)将可食的生料改刀后加入调味品拌制。
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调味料每次入库时，都必须认真填写《调味料验收记录》（）