原料肉分割的基本特点是根据畜禽的(),并考虑到()情况来进行。
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畜禽病害肉尸及其产品适用销毁的有()。
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分档取料,简称分割是指根据整形烹调原料不同部位,用刀具对其进行有目的的分割处理,使其成为具有相对独立意义的更小单位和部件。
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畜禽病害肉尸及其产品无害化处理的方式有()。
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僵直的畜禽肌肉组织的基本特点是()。
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分割裱花蛋糕时应特别考虑到()的完整性。
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原料肉的选择原则,可根据以下几条原则进行。首先,所有准备作为肉制品的原料肉都必须()方可。其次,应(),选择原料肉,以保证制品的风味特色和质量标准。其三,(),充分发挥其利用价值和经济效益。
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天然气深冷分离过程基本上由四个部分组成,根据原料气的特点()可以没有。
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分档取料,简称分割是指根据小块烹调原料不同部位,用刀具对其进行有目的的切割与分类处理的方法。
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《生命不能承受之轻》是昆德拉才华得到集中体现的一部作品。他从一两个关键词以及基本情境出发构成了小说的人物情节。作者以一个哲人的睿智将人类的生存情景提升到形而上的高度加以考虑和审视,成功地把握了()与性爱两个敏感领域。但他拒绝得出结论,他认为世界并没有绝对的真理,只有一大堆相对的问题。因此在这里他反复提出轻、重;灵、肉;记忆、虚弱等一系列的生存暗码,并与人各自的生存状态一一对应,展现了心灵与肉体的两重性。
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分割与剔骨整理的主要目的:使原料符合后续加工的要求,多方位体现原料的品质特点,扩大原料在烹调加工中的使用范围,调整或缩短原料的成熟时间,便于提高菜肴质量,利于(),满足不同人群对菜肴的多种需求。
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畜禽类原料的卫生问题,是人畜共患传染病、病死肉、药物残留、违禁饲料添加剂等。
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紧急救护的基本原则是在现场采取积极措施,保护伤员的生命,减轻伤供电单位-输电线路情,减少痛苦,并根据伤情需要,迅速与()联系救治。
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碎肉原料在分割台案不得出现积压现象,积压时间()
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因市场突变、人为分割、竞争加剧、通货膨胀或紧缩、消费者购买力下降、原料采购供应等事先未预测到的因素,导致市场份额急剧下降,或出现反倾销、反垄断指控的风险是()
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畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程中的处理对象是:猪、牛、羊、马、驴、骡、驼、兔及鸡、火鸡、鸭、鹅患()的肉尸及其产品。
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根据保险标的的特点畜禽保险分()
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经宰后检验合格并分级好的原料肉应立即进行()和()。
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商场分割所剩的碎肉必须放置在托盘中并标明日期,必须在()小时内加工成肉馅。
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船已经走了很远,而剑却还在原来的地方,根据那个记号怎么能找回丢失的剑呢。这个故事告诉我们,世界上的48__,总是在不断地发展变化,人们想问题、办事情,都应当考虑到这种变化,适应这种变化()
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