剔骨整理是指在动物性原料分割过程中，对需要进行肌肉、脂肪与（）分离的原料实施分离处理。
相似题目
-
分割与剔骨整理的目的之一是使（）符合后续加工的要求，便于提高菜肴质量。
-
农村中小金融机构办理起诉案件中，以下（）是指在向法院提出诉讼前，作为原告对拟进行诉讼的案件进行整理、分析的阶段。
-
分档取料，简称分割是指根据整形烹调原料不同部位，用刀具对其进行有目的的分割处理，使其成为具有相对独立意义的更小单位和部件。
-
剔骨整理是指剔骨和（）处理。
-
分割与剔骨整理的目的之一是使原料符合（）加工及烹调的要求。
-
对猪肉二分体肉片的分割加工，通常先（）再进行剔骨加工。
-
半成品检验是指在服装各部件组装完成整产品之前，对各部件进行的检验，在成衣生产中指对生产全过程从辅料到熨烫，后整理各个点进行检验。
-
现代汉字的标准化是指在对现代汉字进行全面、系统、科学的整理的基础上做到（）
-
分割与剔骨整理的主要目的：使原料符合后续加工的要求，多方位体现原料的品质特点，扩大原料在烹调加工中的使用范围，调整或缩短原料的成熟时间，便于提高菜肴质量，利于（），满足不同人群对菜肴的多种需求。
-
土地勘测定界内业工作是指在完成土地勘测定界的外业调查和外业测量工作后，需要对外业成果进行（ ）的过程。
-
动物实验中的（）主要指在实验过程中可能对实验人员造成的危害和对公共环境造成的污染等各种不安全因素进行的防护。
-
（）是指对冰栋原料进行解栋，对鲜洁原料进行宰杀、洗涤和初步整理。
-
分割与剔骨整理必须符合（）要求。
-
剔骨整理是指在动物性原料分割过程中，对需要进行（）与骨骼分离的原料实施分离处理。
-
土地勘测定界内业工作是指在完成土地勘测定界的外业调查和外业测量工作后，需要对外业成果进行（）的过程。
-
分割与剔骨整理下刀要准确，力求做到（），肉中无碎骨。
-
旧版直销业务的修正是指在收付费、保全、理赔处理中发现系统信息与客户提供的合同内容不吻合、或信息缺失无法支持（）作业等，需要公司内部人员对系统信息进行修正的过程
-
屠宰检疫是指在（）过程中，对动物及动物产品所实施的检疫。屠宰检疫包括（）两个环节。
-
【单选题】（)是指在经济合理区域范围内,根据客户要求,对物品进行拣选,加工,包装,分割,组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。
-
>剔骨整理是指在动物性原料分割过程中，对需要进行（）与骨骼分离的原料实施分离处理
-
分割与剔骨整理时必须按照原料的 __进行分割与归类（）
-
下列菜肴必须经过原料分割或剔骨整理的工序后才能制成的菜肴是 __（）
-
分割与剔骨整理的主要目的之一是:使原料符合 __的要求（）
-
分割与剔骨整理的主要目的之一是:便于提高 __ ,利于人的咀嚼与消化,满足不同人群对菜肴的多种需求（）
推荐题目
- 成套接地线应由有透明护套的多股软铜线和专用线夹组成，截面积应满足装设地点短路电流的要求，但不得小于25mm2。
- 特发性肺含铁血黄素沉着症的亚型包括（）
- 钙红指示剂应保存在无色试剂瓶中，EDTA和氯化铵溶液可用聚乙烯桶，滴定时采用碱式滴定管。以上说法有（）错误？
- 陕西省已形成以（）等为主体的门类较全、基础较好的工业体系。
- 在中国的传统名茶中，属于绿茶的有（）
- 影响噪声对机体作用的因素中最重要的是（）。
- 以下哪些是治疗肾结核病的常用药物？
- 切线支距法又叫直角坐标法。此题为判断题(对，错)。
- 试说明FLASH EEPROM芯片的特点及28F040的编程过程。
- 11、下列关于增值税纳税义务发生时间的表述中，错误的是（）。