（）的方法适宜加工各种肉排.鸡排等

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• 根据零件的技术要求，考虑各种加工方法的特点，将几种加工方法配合起来。 一步一步地将零件加工出来，这就形成了加工方案。

  A . 正确 B . 错误

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• 适宜涨发海带的加工方法是（）

  A . A、开水焖泡 B . B、小心焖煮 C . C、旺火蒸制 D . D、清水浸泡

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• 流通加工区内部不知适宜采用（），以便各种加工作业可能同时进行。

  A . A、I型 B . B、L型 C . C、U型 D . D、S型

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• 挫削狭长且加工余量较小的平面适宜采用的挫削方法是（）。

  A . A.顺挫法 B . B.交叉挫法 C . C.推挫法 D . D.平挫

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• 香猪的用途最适宜的烹调加工方法是（）。

  A . A、腌腊 B . B、卤酱 C . C、炒食 D . D、炸制

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• 切割玻璃、石英、宝石等硬而脆的材料，最适宜的加工方法是（）。

  A . A、电火花线切割 B . B、超声加工 C . C、激光加工 D . D、电子束加工

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• 碳素钢管道的优点是具有良好的加工；陛能，可以用各种方法进行冷加工和热加工；缺点是（）。

  A . 抗腐蚀性差 B . 软 C . 强度不高 D . 不能焊接

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• 钢筋冷加工的目的是什么？冷加工的方法有哪几种？各种方法对强度有何影响？

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• 某箱体工件的材料为灰铸铁，现要对其上一个直径为160mm的孔进行半精加工。在下列的加工方法中，适宜的方法是（）

  A . A、扩孔； B . B、铰孔； C . C、拉孔； D . D、镗孔

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• 射线照相法适宜各种熔化焊接方法的对接接头和钢板、钢管的检测。

  A . 正确 B . 错误

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• 下列哪种蔬菜适宜用热油初步热加工的方法加工（）。

  A . 土豆 B . 芹菜 C . 番茄 D . 西兰花

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• 各种平面只能用铣的方法进行加工。

  A . 正确 B . 错误

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• 热油初步热加工的方法适宜加工下列哪种原料（）。

  A . 番茄 B . 土豆条 C . 牛骨 D . 西兰

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• 精密加工塑性大的有色金属外圆表面，适宜的加工方法是精细车。

  A . 正确 B . 错误

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• ABS树脂适宜的加工方法为（）成型。

  A . 挤出 B . 压延 C . 吹塑 D . 注塑

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• 下列各种造型方法中，只有（）适宜于大批量生产。

  A . 机器造型 B . 活块造型 C . 地坑造型 D . 挖砂造型

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• 农药的常用的施药方法有哪些？它们适宜于哪些加工剂型？

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• 适宜干货原料牛蹄筋涨发加工的方法是用水焖制、食碱溶液浸泡、（）。

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• 牛骨适宜用下列哪种初步热加工方法加工处理（）。

  A . 冷水加工法 B . 热空气加工法 C . 沸水加工法 D . 热油加工法

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• 钢结构常需在不同的环境条件下承受各种载荷，因此其钢材应具有良好的机械性能和加工工艺性能。以下所列钢材中不适宜做钢结构的是（）。

  A . Q235钢 B . 16Mn钢 C . 20号钢 D . 15MnV钢

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• 燕窝适宜人群 适宜涨发加工燕窝的方法是______。

  A.冷水浸泡 B.热水焖泡 C.碱液浸泡 D.热水焖煮 E.蒸制加热 F.脱胺处理 此题为多项选择题。

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• （）适宜加工较厚的并带有一定韧性的原料，如各种熟肉等

  A．直切法 B．推拉切法 C．锯切法 D．滚切法

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• 肋骨肉排，主要是由肋背部第（）根肋骨之间的脊肉和周边的鸡肉组织和脂肪构成的大块“无骨”牛排，肉质细嫩，适宜烤。

  A．1～5 B．6～10 C．6～12 D．5～7

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