酶的最适温度（）
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某酶对其四个底物的Km值如下所示，问该酶的最适底物是哪一个：（）
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酶的最适pH
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为什么酶的最适pH不是一个物理常数？
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酶的最适温度与酶的作用时间有关，作用时间长，则最适温度高，作用时间短，则最适温度低。
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酶的最适温度是酶的特征性常数。
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细胞发酵产酶的最适温度往往低于最适生长温度.
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最适温度不是酶的特征性常数，它与反应时间有关，当反应时间延长时，最适温度可以（）。
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用带负电荷的载体制备的固定化酶后，酶的最适pH（）。
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酶的最适温度
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酶催化反应的产物为酸性时，固定化酶最适pH比游离酶的最适pH（），产物为碱性时，固定化酶的最适pH比游离酶的最适pH（），产物为中性时，最适pH（）。
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初级溶酶体中含有多种水解酶类，酶的最适pH为（）左右。
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酶的最适pH是（）。
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酶的最适pH值
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酶催化反应的产物为碱性时，固定化酶的最适pH（）
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溶酶体中的水解酶的最适pH约为（）
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在测定酶的最适温度时，其他影响酶活性的因素应保持不变
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27、最适温度是酶的特征性常数。
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探究酶的最适pH时，不宜用淀粉作底物（）
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蔗糖转化酶的最适作用温度是（）℃
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体内肝精氨酸酶的最适pH值是（）
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2、酶的最适温度与酶作用时间有关，作用时间长，则最适温度高；反之则低，为什么？
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18、关于酶的最适温度叙述正确的是
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