用摩卡壶制作咖啡前应先用（）清洁滤碗。
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咖啡摩卡的制作方式是（）。
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摩卡壶上壶的清洁要求是（）
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关于摩卡壶制作咖啡的步骤，顺序正确的是（）①拧上壶身加热②适时停止加热③适量水倒入壶内④盛好咖啡粉的滤碗放入壶内
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出品摩卡壶咖啡时使用的咖啡杯是（）。
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用虹吸壶制作咖啡时，为准确计算蒸煮时间，应从（）时开始计算。
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用摩卡壶制作咖啡，使用的研磨度为（）。
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制作一份Espresso，将咖啡粉置于滤碗后应用粉锤（）
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用虹吸壶制作咖啡时，下列描述不正确的是（）。
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__________1933年发明了取代那不勒斯传统的全新萃取咖啡的工具：摩卡壶
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用美式滤泡壶制作咖啡时，闷蒸时间控制在（ ）秒。
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用虹吸壶制作咖啡时，将热水注入烧瓶时，水温控制在（ ）℃。
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用虹吸壶制作咖啡时，需将烧瓶底部置于加热炉的（ ）。
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用虹吸壶制作咖啡时，将烧杯轻轻地（ ）放入烧瓶中进行咖啡的萃取。
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在使用摩卡壶制作咖啡时，需要注意往下壶中注水，水位（ ）安全阀。
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摩卡咖啡在制作是需要加入（ ）。
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1、用虹吸壶制作咖啡时，将热水注入烧瓶时，水温控制在（）℃。
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用虹吸壶制作咖啡时，将热水注入烧瓶时，水温控制在（）。
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用虹吸壶制作咖啡，等到烧瓶中有（）产生时，将烧瓶扶正并往下压。
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16、摩卡壶的加热，最好是用酒精灯或燃气炉等。
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20、制作摩卡咖啡时，我们通常使用的杯子采用（）毫升。
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11、用虹吸壶制作咖啡时，将热水注入烧瓶时，水温控制在（）℃。
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13、摩卡壶制作咖啡时，咖啡粉需要细度研磨。
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40、摩卡壶的下壶盛水，中间放粉，上壶可获得最终的咖啡。
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13、用虹吸壶制作咖啡时，将烧杯轻轻地（）放入烧瓶中进行咖啡的萃取。
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