茶的品尝
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发酵液品尝取样量、品尝时间是()。
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中国是茶的故乡,中国人发现茶的历史约()。
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茶文化在我国有悠久的历史。“东方美人”是台湾苗栗出产的一种名茶,它由当地客家人种植,是被小绿叶蝉咬过的乌龙茶叶。很久以前,英国女王偶然品尝到此茶,将悬在茶杯里的茶叶赞叹为“正在跳舞的东方美女”,茶名由此而得,这种茶的曼妙之处还在于可用冰水浸泡,透过冰滴壶,一滴滴冰水滤过茶叶,茶汤香气馥郁,色若琥珀。这表明()
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发酵工段品尝只需品尝发酵液即可。()
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茶文化在我国有悠久的历史,茶叶因生长环境的差异而带有不同的味道,一些人根据多年的经验给自己所品尝的茶以特殊的名字。以来显示它的独特之处,“东方美人”是台湾苗粟出产的一种名茶,它由当地客家人种植,是被小绿叶蝉咬过的乌龙茶叶。很久以前。英国女王偶尔品尝到此茶,将悬在茶杯里的茶叶赞叹为“正在跳舞的东方美女”,茶名由此而得。这种茶的曼妙之处还在于可用冰水浸泡。透过冰滴壶,一滴滴冰水滤过茶叶。茶汤香气馥郁。色若琥珀。这表明
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我国古代,茶的称呼有很多种。下列属于茶的别称的是()
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干鼻烟,由()吸用;湿鼻烟,在口内品尝。
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《品尝管理制度》中对发酵液取样方法、品尝时间及温度是如何规定的?
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《品尝管理制度》中对压缩空气品尝标准及留意口味是如何规定的?
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品尝酵母多纳滋时,有酸味原因之一为()
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咖啡豆的最佳品尝周期为()周
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菜点的规格要(),以便于客人品尝。
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品尝月饼最好的伴()
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品尝()葡萄酒时,毋须摇动杯子。
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旅游客人一般喜欢品尝异地他乡()的菜。
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茶的故乡——世界上最早利用和种植茶的国家是__。
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对同一产品的各次品尝的回答始终一致,是指品尝员的
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排定同一类型葡萄酒不同样品的名次的品尝是质量检验品尝。
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为了使感官品评更为客观,应采取由一定数量的品酒员组成\品尝组\的方式进行葡萄酒的品尝。
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12、重复品尝同一样品时,品尝间隔必须漱口。
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辨别真假茶,应了解茶的植物学特征,茶的嫩枝茎成()
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【单选题】辨别真假茶,应了解茶的植物学特征,茶的嫩枝茎成()
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煎制饼茶前须经炙,碾,罗工序的是唐代的().A.点茶的技艺B.煎茶的技艺C.煮茶的技艺D.炙茶的技艺
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品饮録茶时,头开茶重在品尝録茶的()
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