家畜的骨骼一般占畜体的()。
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毛细血管广泛分布于畜体的每个器官内。
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一般健康家畜的呼吸方式多为()呼吸。
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制作一般清汤的料主要是家畜的骨架。
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换气次数是指1h换入新鲜空气的体积为畜体容积的倍数。一般规定,畜舍冬季换气应保持3~4次,不超过5次。
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一般用来表示家畜等热区的符号为()
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二氧化碳因由家畜呼吸排出,而且比重大,所以在畜舍下部、畜体周围的浓度较高。
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紫外线对畜体的作用。
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一般健康家畜的呼吸式多为()呼吸。
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根据骨骼、皮肤、皮下结缔组织、肌肉和内脏的发育情况,把动物体质分为以下五种混合类型:细致紧凑型最适宜于专门化的乳用及乘骑用家畜。细致疏松型最宜于专门化的脂用或肉用家畜。粗糙紧凑型最宜于役用家畜。粗糙疏松型不适宜于任何生产用途。结实型是最理想的一种体质,最宜于作()。
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家畜骨骼、肌肉、脂肪等组织的增长,在不同阶段各有侧重。家畜出生后()生长首先达到高峰,其次是(),脂肪增长高峰最后出现。
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为便于说明家畜体的各部位,可将畜体划分为()部、()和()三部分。
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家畜肉的脂肪组织占畜体的()。
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家畜较大的肠管缝合一般采用()。
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反刍家畜可利用饲料中的尿素合成畜体蛋白质。
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结缔组织在畜体的分布是()。
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矿物元素是动物营养中的一大类营养素,广泛分布于体内各个组织、器官,占畜体的()。
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鱼鳞为鱼类的外骨骼,具有保护鱼体的作用,可分为盾鳞、骨鳞、硬鳞三种。
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简述畜体的产热和散热途径?
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反刍家畜可以直接利用饲料中的粗脂肪合成畜体脂肪。
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乳用家畜的体形一般呈()形,肉用家畜为()形,乘用家畜为()形,役用家畜为()形。
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家畜的疼痛反应一般是由()发现的。
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鱼鳞为鱼类的外骨骼,具有保护鱼体的作用,可分为盾鳞、骨鳞、硬鳞三种。此题为判断题(对,错)。
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家畜肉从形态结构上分为()、肌肉组织、脂肪组织、骨骼组织
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对巳经宰杀和初加工的家禽、家畜、鱼类等整只原料,按照烹调的不同要求,根据其肌肉组织、骨骼的不同部位、不同质量,准确地进行分档切割的方法叫()