菌体浓度对发酵的影响主要表现在（）

相似题目

• 酶的发酵过程中，温度和氧气对其影响较大，而PH影响较小，所以应重点控制温度和氧气浓度。

  A . 正确 B . 错误

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• 矿浆浓度对浮选的影响主要表现在矿浆的充气、矿浆（）的浓度和生产量等方面。

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• 在（）中，有的基质又是合成产物必须的前体物质，浓度过高，就会影响菌体代谢或产生毒性，使产物产量降低。

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• 如果发酵工程生产的产品是菌体，菌体分离采用的方法是（）

  A . A．蒸馏 B . B．过滤 C . C．萃取 D . D．离子交换

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• 工业废水中常含有毒化合物，而厌氧处理中甲烷菌对毒性物质往往比发酵菌更为敏感，以下（）毒性物质的存在及其浓度是影响厌氧处理的重要因素。

  A . 氨氮浓度高于3000mg/L时 B . 高浓度的硫酸盐、亚硫酸盐 C . 重金属、碱土金属、氯气 D . 三氯甲烷、氰化物、酚类、硝酸盐等

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• 高浓发酵时，随着麦汁浓度的提高，麦汁溶氧量降低，会影响酵母的繁殖和发酵。

  A . 正确 B . 错误

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• 目前，人们把利用微生物在有氧和无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体或其代谢产物的过程称为发酵。

  A . 正确 B . 错误

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• 溶氧浓度对发酵的主要影响是（）

  A . A、影响菌体形态 B . B、影响操作 C . C、影响微生物生长 D . D、影响产物合成

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• 发酵液固液分离中，离心主要用于（）的菌体分离

  A . 霉菌 B . 酵母 C . 细菌 D . 放线菌

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• 发酵中控制菌体浓度的主要措施是改变培养基浓度.

  A . 正确 B . 错误

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• 菌种的优劣是影响产酶发酵的主要因素，除此之外发酵条件对菌种产酶也有很大的影响，发酵条件一般包括（）、（）、（）、（）、（）和（）等。

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• 菌种的优劣是影响产酶发酵的主要因素，除此之外发酵条件对菌种产酶也有很大的影响，发酵条件一般包括（）等。

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• 传统的菌体发酵工业分为两类，即（）和（）发酵。

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• 甲状旁腺素对血液中钙磷浓度的调节主要表现在（）。

  A . 降低血钙浓度，升高血磷浓度 B . 降低血钙浓度，降低血磷浓度 C . 升高血钙浓度，不影响血磷浓度 D . 升高血钙浓度.减低血磷浓度 E . 升高血钙、血磷浓度

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• 发酵工业为提高设备利用率，经常在（）放罐以提取菌体或代谢产物。

  A . A、延滞期 B . B、对数期 C . C、稳定期末期 D . D、衰亡期

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• 矿浆浓度对浮选的影响主要表现在（）等方面。

  A . 药剂浓度 B . 充气程度 C . 给料量 D . 粒度组成

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• 在发酵工业生产中，把处于对数期的种子接种到发酵罐新鲜培养基时，几乎不出现（ ），这样可在短时间内获得大量生长旺盛的菌体，有利于缩短生产周期。

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• 发酵过程的控制在发酵前期、中期和后期都要有利于菌体生长和产物的合成。（)

  是 否

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• 为扩大发酵罐的接种量，往往先将斜面菌种进入到相对体积比较小的种子罐或摇瓶进行培养。种子培养基还可以供孢子发芽、生长和菌体繁殖。种子培养基要求营养物质适当的丰富和完全，培养基成分易于被菌体吸收，但浓度不宜过高，控制碳氮比,保持培养过程中pH稳定在适当范围内。另外种子培养基的主要成分和培养条件应尽可能同发酵培养基保持一致，以缩短延迟期，使菌种迅速转入旺盛生长。（）

  对 错

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• 对于菌体较细或黏稠的发酵液,需在真空鼓式过滤机的表面预铺一层（）

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• 非氧化型杀菌剂能选择性地吸附到菌体上，在细胞表面形成一层高浓度的（)，直接影响细胞膜的正常功能。

  A．分子团 B．原子团 C．离子团 D．液体

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• 连续发酵方式，通常是指采用单罐深层培养法，每一个发酵过程都经历接种，生长繁殖，菌体衰老，进而结束发酵，最终提取出产物，在发酵过程中不以一定的速度补入新鲜培养基，排出老的培养基。

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• 发酵末期，菌体开始自溶，发酵液pH下降。

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• 某研究机构利用一株重组大肠杆菌发酵产生以包含体形式存在的重组目标蛋白，请设计从全发酵液（含菌体）开始分离纯化该蛋白的技术路线，并说明每一步骤的作用，写出该路线中涉及的主要生物分离技术的原理及选择理由（选其中三种即可）。

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