客人结账付款时,服务员应()。
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结账是餐厅对客服务的重要环节,其服务质量的高低对客人的心理影响很大,也直接关系到餐饮经营的成果。若客人使用信用卡结账时,服务员应注意()。
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在办理客人迁入手续时,确定付款方式的目的是为了确定客人住店期间的()以及提高离店结帐服务效率。
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客人用信用卡结账时,应请客人在卡单上签字。
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在办理客人入迁手续时,确定付款方式的目的是为了确定客人住店期间的(),以提高离店结帐服务效率。
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服务中心接待员核对“当班日志”时,将结账单上余额显示为负数的房间整理在一起,金额相加后与“收款付款(现金)”中的()一致则为正确。
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客人用支票结账,服务员要做些什么?
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前厅接待服务过程,可以不告诉客人退房结账时间。
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餐厅服务员为客人结账时,应()。
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客人结账后,服务员应()用食品盒装未用完食品,包装妥贴交客人带走。
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服务中心接待员为客人办理结账离店手续应不超过()分钟。
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登记入住时,若客人使用信用卡付款的,必须首先检查 客人信用卡的有效期,及通过POS机做一个预授权。结帐时,服务员应仔细清点金额,辨别真伪,唱收唱付,迅速找零。
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在客人办理迁入手续时,确定付款方式的目的是为了确定客人住店期间的()以及提高离店结帐服务效率。
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如结账时客人预付金单遗失,应核对客人有效证件是否与PMS系统()一致。
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目前,国内绝大多数饭店为了方便客人,都为客人提供()结账的服务。
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如结账时发现预授权错拉成消费,且扣除实际消费的余额大于()元,则应告知客人,费用将以银行转账方式退还至客人卡上。
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中餐宴会结束后客人示意结账,服务员迅速为宾客按规定办理结账手续,并致谢。大型宴会结束后通常()。
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各时间段的客人统计通常有订餐服务员订餐时记录客人数、收银员、在客人结账时记录客人数、领位员记录()等方法。
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客人在退房时,若要求用信用卡结账,退现金预付款,前台的操作处理正确的是哪项()?
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客人结账时()应通知客房服务中心、总机、避免跑账、漏账现象发生。
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餐后结账时,服务员应手持收银夹,站立于客人的右手边操作。( )
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各时间段的客人统计通常有领位员记录客人数,订餐服务员订餐时记录客人数和收银员在客人结账时,记录客人数等方法()
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服务员给客人送上账单后,应请客人到收银台结账。()
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退房结账时若遇客人拒绝付款时,前厅收银员应交()处理。
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5、服务员可以催促客人结账,提高工作效率。
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