关于水果和蔬菜，下面正确的观点是（）。
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蔬菜和水果是维生素、无机盐和膳食纤维的重要来源。
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蔬菜和水果是人体获取（）的主要食品。
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蔬菜和水果在烹调过程中主要是（）和（）的损失和破坏。
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造成新鲜水果和蔬菜褐变最可能的因素是（）
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蔬菜和水果是人体获取（）的主要原料。
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蔬菜和水果是（）的重要来源。
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蔬菜、水果和薯类是哪些营养素的重要来源？（）
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关于粮豆、蔬菜、水果的说法错误的是（）。
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关于蔬菜及水果类的营养特点，下列说法不正确的是（）
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下面关于合理饮食有利于健康的说法中错误的是（） ①饮用水越纯净越好 ②多吃蔬菜、水果 ③调味剂和营养剂越多越好 ④瘦人应多吃糖类食物
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具有较强防癌价值的蔬菜和水果是（）蔬菜和柑橘类水果。
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蔬菜和水果是维生素、（）和膳食纤维的重要来源。
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蔬菜和水果是人体获取（）
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蔬菜和水果是人体获取（）的主要来源。
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下面是关于蔬菜的一些叙述，正确的是（）。
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蔬菜和水果是人体获得（）的主要食品原料。
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新鲜蔬菜和水果的推荐冷藏温度是（）。
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水果的营养价值比蔬菜高，而野生蔬菜和野生水果的营养素含量又比栽培蔬菜和水果高。
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热烫处理主要应用于蔬菜和某些水果，通常是蔬菜和水果冷冻、干燥或罐头装罐前的一种前处理工序。
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现在超市里的蔬菜、水果琳琅满目，很多品种在最近今年才多起来，下面哪项最可能是转基因食物（ ）。
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野生蔬菜和野生水果的营养素含量往往高于栽培蔬菜和栽培水果。（)
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新鲜蔬菜和水果是（)的主要来源。
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用来生产无公害水果和蔬菜的理想药剂是（）
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膳食应以谷类为主，多吃蔬菜水果和薯类,注意荤素搭配，关于平衡膳食，下面哪种说法是正确的（）