下列可用作土炒法的辅料有：（）

相似题目

• 下列可用简便取穴法的穴位有（）

  A . A.足三里 B . B.三阴交 C . C.风市 D . D.血海 E . E.肾俞

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• 下列哪项不作为传统土炒时的辅料使用（）

  A . 陈壁土 B . 灶心土 C . 黄土 D . 赤石脂 E . 黑土

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• （）是不加任何辅料的炒法，称为清炒法。根据炒制程度的不同分为炒黄、炒焦、炒炭。

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• 下列中可用有效值判别法的是—（）—。

  A . 疲劳剥落 B . 磨损 C . 压痕 D . 断裂

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• 土炒、砂炒、蛤粉炒、滑石粉炒应加热至辅料滑利、灵活状态、易翻动时再投药。

  A . 正确 B . 错误

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• 炙法的操作方法：（1）（）；（2）先炒后加辅料。

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• 土炒的最佳辅料是（）

  A . A、黄土 B . B、黑土 C . C、赤石脂 D . D、东壁土 E . E、伏龙肝

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• 下列错误中，可用划线更正法的是（）。

  A . 在结账前，发现记账凭证无误，但账簿记录中文字或数字登记有误 B . 发现记账凭证金额错误，并已登记入账 C . 发现记账凭证金额错误，原始凭证无误，记账凭证尚未登记入账 D . 发现记账凭证科目错误，并已登记入账 E . 发现原始凭证上科目错误，并已登记入账

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• 土炒时，药物与辅料的比例为（）

  A . A.100：5 B . B.100：10 C . C.100：15～100：20 D . D.100：25～100：30 E . E.100：40～100：50

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• 炙没药常用的辅料是（），用喷炒法进行操作。

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• 下列有关炒法的叙述，错误的是（）

  A . 炒制火候是指药物炒法炮制的方法 B . 炒法可分清炒法和加辅料炒法 C . 清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭 D . 炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火 E . 加辅料炒多用中火或用武火

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• 采用蛤粉炒法的药物是（）

  A . A.阿胶 B . B.水蛭 C . C.刺猬皮 D . D.蛤蚧 E . E.地龙

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• 炙法与加辅料炒法的不同点有：（）

  A . 加热温度 B . 辅料物态 C . 工艺 D . 加热时间 E . 加热程度

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• 炒法的目的有：（）

  A . 增强疗效 B . 降低毒性 C . 改变药性 D . 矫臭矫味 E . 利于贮存

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• 常用先炒药后加辅料拌炒法操作的药物有（）

  A . A、知母 B . B、乳香 C . C、黄连 D . D、五灵脂 E . E、没药

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• 加辅料炒法

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• 何谓加辅料炒法？

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• 炒法的操作有（）、加固体辅料炒。

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• 麸炒法的麦麸可以分为三类:净麦麸;蜜麦麸;糖麦麸

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• 下列哪些液体辅料属于药汁，可用煎煮法制备（）

  A．生姜汁 B．甘草汁 C．黑豆汁 D．食盐水 E．羊脂油

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• 下列那种样品可用常压干燥法的是:

  A．饲料 B．香料 C．味精 D．麦乳精

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• 1、麸炒法的麦麸可以分为三类:净麦麸;蜜麦麸;糖麦麸

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• 简述砂 炒法的操作方法？

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• 有关加辅料炒法叙述正确的是有关加辅料炒法叙述正确的是（）

  A．加辅料炒法是净制和切制后的药物与固体辅料同炒的方法 B．加辅料炒多用中火不能用武火 C．有毒副作用的药物加辅料炒后可降低毒性、缓和药性 D．有些药物加辅料炒后可增强疗效和矫味矫臭 E．加辅料炒法不利于药物的均匀受热

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