关于餐饮具的消毒方法，哪些是正确的。()
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在以下餐饮具的消毒方法中，哪种最为理想？（）
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消毒后餐饮具表面的残留水不应使用（）的方法进行处理。
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《餐饮服务食品安全操作规范》中推荐的煮沸消毒的方法是（）
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根据我国《食品卫生法》的规定，饭店使用的餐具、饮具等盛放直接入口食品的容器，使用前必须经过清洗消毒。食具消毒一般采用物理方法或化学方法，其中物理方法一般是指（）。
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餐饮具消毒首选消毒方法是（）
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某地卫生监督员到所辖区内一餐饮具消毒服务机构进行日常检查，进入该厂后出示证件，说明来意后对现场进行哪些方面的检查？
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根据《食品安全法》的规定，餐具、饮具集中消毒服务单位应当具备以下哪些条件？（）
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饮具也可用蒸的方法进行消毒，一般蒸（）即可。
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正确的餐饮具清洗消毒顺序是哪项？
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餐饮具和工用具的消毒方法应首选（）。
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关于煮沸消毒法，下列哪些是正确的（）
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餐饮单位常用的消毒方法有化学消毒法和物理消毒法。
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关于PICC穿刺部位消毒，哪些说法是正确的（）
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餐饮具集中消毒单位必须具有哪些基本设备？
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干热消毒法是利用（）摄氏度以上的热风，在密闭的设备内对餐饮具或小型的烹调器具进行加热消毒的方法。
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关于专间操作人员手部清洗、消毒的要求，哪些是正确的？（）
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用于洗手消毒、餐饮具消毒以及生吃蔬菜水果消毒的主要是含（）消毒剂。
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对餐饮用具进行消毒，下列做法正确的有（）。
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关于餐饮具的洗消毒方法下面哪些是正确的：（）
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按照《餐饮服务食品安全操作规范》规定，以下哪些岗位从业人员操作前必须进行手的消毒？（）
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《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的红外线消毒方法是（）。
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关于餐饮奶油解冻，以下哪些方法是正确的（）
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对餐饮具的消毒方法主要有两大类，即热力消毒和化学消毒。此题为判断题(对，错)。
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9、关于消毒餐具、饮具，下列选项中描述不正确的是：
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