白酒香型是1963年第三届全国评酒会开始确定的。
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1984年,在全国第四届评酒会上,()等兼香型白酒被评为国家优质酒。
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列属于酱香型的白酒是()。
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白酒的感官评定是指评酒者通过眼、耳、口等感觉器官,对白酒样品的()的分析评价。
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酱香型、浓香型、复香型白酒的代表性酒品依次是()
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固、液结合法生产的白酒是在()全国评酒会上开始被评为国家优质酒。
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浓香型白酒的主体香气成份是(),清香型白酒的主体香气成份是()和()。
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浓香型白酒的主体香气成分是(),而米香型白酒含量较多的成分()。
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国家优质白酒奖是从全国第3届评酒会开始设立的。
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1952年,我国举办了第一届全国评酒会,评出白酒四大名酒,你知道这四大名酒是什么?
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自全国第一届评酒会后,把()作为浓香大曲酒的典型代表,因此,在酿酒界又称浓香型大曲酒为泸型酒。
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我国优质麸曲白酒的首次亮相是在()年的第二届全国评酒会上。
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不同的酒的主体香型不同,在国家级评酒中,往往以香型对酒进行归类。分为哪几类?(列举3种)
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全国第一届评酒会,国家命名了八大名白酒。
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中国白酒的香型丰富多彩,下列白酒中属于酱香型白酒的是()
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白酒的香型是1963年第三届全国评酒会开始确定的。
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香型白酒一般分为单梁型和多粮型,因生产中所用原料()及()不同,造成同是浓香型白酒,其风格也各有差异,所以酒界对浓香型白酒有“()”和“()”(皖、苏、鲁、豫)之分。
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()年,汾酒、竹叶青酒在全国第三届评酒会上荣获“国家名酒”称号。
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白酒品评技术队伍是从1979年全国第三届评酒会后开始形成的。
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白酒以其香型作为分类,宝丰酒、董酒的香型分别是()。
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国家优质白酒奖是从全国第三届品酒会开始设立的。
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白酒的香型确立起始于()全国评酒会。
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从白酒香型发展历程来看,原始香型是浓香型白酒()
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香型白酒一般分为单梁型和多粮型,因生产中所用原料()及()不同,造成同是浓香型白酒,其风格也各有差异,所以酒界对浓香型白酒有()和()(皖、苏、鲁、豫)之分
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白酒的香型确立起始于()全国评酒会。A.第2届B.第5届C.第3届
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