燕窝在发制时需要用碱水进行提质，一般用750g开水，（）食用碱。
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被火烧伤或被开水烫伤时，如果身边有冰块，可以用冰块冰敷伤处，不需要再去医院。
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用优质泉水，地下水或开水，进行人工矿化经过滤，杀菌装瓶的水称为（）。
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用碱水涨发干料时，要根据（）和水温高低来调制碱水浓度。
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将干海参用水发的方法是：（），慢慢发制。
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用Frenchay构音障碍评估法评估患者的吞咽反射时，通常需要让患者在安全情况下以尽快的速度喝温开水（）
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白茶冲泡时，泡茶用高冲法按同一方向冲入开水（），一般七八成满为宜。
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碱发燕窝时，如果碱水温度过高会造成（）的现象。
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燕菜也叫燕窝是高级烹饪原料其涨发可分为（）摘毛，提质，漂洗等四个步骤。
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用氯仿提取亲脂性生物碱时一般需提前用少量碱水润湿药材，其目的是（）
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转向器装配前，精密件()用碱水洗。
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玻璃布进行除油蜡处理可以将玻璃布放入碱水中煮沸（）h，然后用清水漂净。
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用优质泉水，地下水域开水，进行人工矿化经过滤，杀菌装瓶的水称为（）
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对蛲虫患儿被褥用开水浸泡后在阳光下暴晒，需要连续（）
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白茶冲泡时，泡茶用高冲法按同一方向冲入开水（)，一般七八成满为宜。A.100-150毫升B.100-120亳升C.1
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盐焗鸡在焗制前不需要用盐或酱油腌制，因为在焗制时盐的味咸味会渗透到鸡肉里面。此题为判断题(对，错)。
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燕菜也叫燕窝是高级烹饪原料其涨发可分为焖泡，摘毛，提质，（)等四个步骤。
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白茶冲泡时，泡茶用高冲法，按同一方向冲入开水100-120毫升，一般（)为宜。A.五六成满。B.六七成满。C.
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鱿鱼干料涨发用碱水发即可。（)
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一般清汤也称鸡清汤，熬制时必须用小火，否则汤要（）
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涨发玉兰片、燕窝、鱼翅忌用铁器（）
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16、开汤时，用沸腾的开水，按号码次序从小到大，一般是从左到右，依次以 “慢 快 慢”的水流速度，冲泡茶样。
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46、冲泡乌龙茶等特种茶时，需要用（)的开水。
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21、生物油提质可采用加氢提质、催化裂化提质和电催化提质。
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吉意欧滤泡式焙炒咖啡不需要用开水冲泡（）