服务方法规范化是指大家按照饭店明文规定的服务标准的方法进行服务工作。
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()是指通过规章制度、工作流程、操作规程、服务规范等强制性规定,要求员工执行,并以此检查监督的一种管理方法。
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由安娜小姐带领的英国旅游团10月16日16:45准点抵达北京,第一次接待外国旅游团的李玉明将旅游团迎到了下榻的饭店,热情地为旅游团办理了入住饭店手续,分发了房卡,告诉大家19:00在饭店的中餐厅用晚餐,并当众宣布:“今晚没有安排活动,大家休息,明天早上7时起身,7:30用早餐,8:00出发,前往颐和园游览。”然后就向旅游者致歉,说她还要到旅行社去办一些手续。说完她就匆匆地走了。根据地陪导游服务规范,李玉明在饭店还有没有做的事有()。
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