请人吃饭时，让菜不布菜是指出于礼貌，要给客人夹他喜欢吃的菜或本地的特色菜（ ）。

相似题目

• 在宴请客人吃饭时，中国人会怎么做？（）

  A . 当面拒绝接受不喜欢的菜 B . 主人为客人夹菜 C . 相互劝酒 D . 客套表示谦虚

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• （）以下何菜是郭靖最喜欢吃的？

  A . 糟溜鱼片 B . 白切羊肉 C . 红烩牛肉 D . 冬菇炖鸡

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• 就餐时彼此之间可以让菜，必要时可以为客人布菜。

  A . 正确 B . 错误

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• 客人吃饭时，主妇不能扫地或洗碗。入睡前，除主人家里年老长辈外，（）不得睡于客人之先

  A . 小孩 B . 妇女 C . 男人 D . 全部

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• 餐饮服务中，中餐要求让菜不夹菜最好的作法是什么？

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• 打扰客人或给客人带来不便时应真诚而有礼貌地说“（）”。

  A . 让您久等了! B . 实在对不起! C . 请您等一下! D . 谢谢您

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• 推销时要给客人提供可以比较的范围，请客人自己选择。

  A . 正确 B . 错误

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• 客人吃饭时，主妇不能干什么（）。

  A . 洗衣或洗碗 B . 扫地或出门 C . 出门或洗碗 D . 扫地或洗碗

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• 小明是客人，他吃饭时坐在哪方（）。

  A . 上方 B . 左方 C . 右方

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• 大型宴会，由侍者布菜，不爱吃的菜要避免浪费，礼貌拒绝。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 客人动身离开座位时，服务员要（），提醒客人带好物品，并礼貌道别。

  A . A、面带微笑 B . B、主动拉餐椅 C . C、讲再见 D . D、讲欢迎下次光临

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• 饭店（）在受理客人投诉时，要给客人适当发泄的机会，以示对客人的尊重和理解。

  A . 前台 B . 服务员 C . 接待员 D . 经理

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• 客人到达宴会厅门口时，（）应主动上前表示欢迎，礼貌问候后，将客人引领至（）。

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• 当打扰客人或给客人带来不便时，服务员应该向客人真诚而礼貌地说（）

  A . 看着点 B . 对不起 C . 靠边点 D . 谢谢你

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• 如家中正在吃饭时，有客人来访，应该（）。

  A . 不用理会，继续吃饭 B . 真诚地邀请客人一起进餐 C . 让他在旁边等一会儿 D . 让他过一会儿再来

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• 韩国人来华时最喜欢吃的中国菜是（）。

  A . 鲁菜 B . 川菜 C . 淮扬菜 D . 粤菜

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• 在清理客房时，若客人回来，服务员应礼貌地向客人道歉，然后离开房间。

  A . 正确 B . 错误

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• 大型宴会，由侍者布菜，不爱吃的菜要避免浪费，礼貌拒绝。

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• 在宴请客人吃饭时，中国人会怎么做？

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• 就餐时彼此之间可以让菜，必要时可以为客人布菜

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• 我们设宴招待客人时，出于礼貌，要把客人劝醉

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• 导游员在接待过程中要注意时刻使用礼貌用语,与客人初次联系时用()等礼貌用语

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• 可防止厨房生产和出售的菜品得不到收入，减少订菜服务员对客人订的菜不记账而私吞收款的机会的客人账单控制方式是（）

  A．账单副本制度 B．客人账单控制 C．账单编号 D．企业财务报表

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• 请人吃饭时，“让菜不布菜”是指出于礼貌，要给客人夹他喜欢吃的菜或本地的特色菜。（)

  请人吃饭时，“让菜不布菜”是指出于礼貌，要给客人夹他喜欢吃的菜或本地的特色菜。()

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