淮扬菜由淮扬、金陵、苏锡()等几大地方风味组成。
相似题目
-
下列不属于淮扬菜系的菜是()。
-
江苏菜系由淮扬、金陵、苏锡、()四个地方菜构成。
-
西汉时期文学作品《七发》描述了大量淮扬风味菜肴,其作者是()
-
简述淮扬风味的构成及其特色。
-
淮扬菜的代表名菜有()。
-
淮扬风味主要荟萃了扬州、淮阴、淮安等大运河流域的地方风味菜品。
-
淮扬菜的组成部分有()。
-
淮扬菜由淮扬、金陵、无锡()等几大地方风味组成。
-
淮扬狮子头是哪个地方的特色名吃()
-
简述淮扬菜系及其风味特色。
-
我国面点主要风味流派有京式、苏式和淮扬式三种。
-
淮扬菜的代表性菜品有()。
-
扬州炒饭是何时传入扬州后经历代厨坛高手逐步创新,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一()
-
我国宫廷菜主要以几大古都为代表风味,它们又有南味和北味之分。南味以金陵、临安(今杭州)、扬州为代表,北味以长安、洛阳、开封、北京、沈阳为代表。
-
淮扬菜为江苏菜系中覆盖面积最大的地方风味,其代表名菜有()
-
淮扬菜系来自于珠江流域,由广州菜、潮洲菜和珠海菜组成。
-
淮扬菜由淮扬、()、苏锡、徐海等几大地方风味组成。
-
正是由于淮扬菜与中华养生哲学这千丝万缕的联系,才让淮扬美食在岁月的长河里得以不断继承、发展,成为中华美食的瑰宝。
-
白袍虾仁是淮扬菜中的头牌菜,白袍虾仁和软兜长鱼合称淮扬菜的“淮炒双峰”。
-
肉禽类的淮扬佳肴中,淮扬菜擅长炖焖烧煮,通过手法的精妙变化,就能体现菜肴的鲜、香、酥、脆、嫩、糯、细、烂等的不同特色。
-
我国宫廷菜主要以几大古都为代表风味,它们又有南味和北味之分。南味以金陵、临安(今杭州)、扬州为代表,北味以长安、洛阳、开封、北京、沈阳为代表。
-
不仅文人墨客对淮扬菜情有独钟,民间也流传着许多有关淮扬美食的动人传说和故事。
-
俗话说,“众口难调”,淮扬菜却受到了天南地北、海内外宾客的喜爱,究其原因,这是和淮扬菜的菜品特色以及包涵的 密不可分的。
-
山东菜由___地方风味菜组成()
推荐题目
- This is the idea that our teacher wants to get() us.
- 服用四环素引起二重感染,应如何抢救()
- 病人男性,71岁,反复咳嗽,咳痰、气喘30年,近2天来咳黄痰且黏稠不易咳出,白天嗜睡,夜间不眠,今晨被发现唤之不醒而入院。查体:嗜睡状,瞳孔等大,球结膜水肿,桶状胸,双肺可闻及较多干、湿啰音。为进一步确诊,最有意义的首选检查是()
- 控制物又称质控品,质控品分()
- 由个人特质而来的权力叫()。
- 目前海洋环境保护的主要任务:( )。
- 好域名的标准是()。
- 麻花钻的横刃斜角为()。
- 下列属于法式菜的代表菜是___()
- 监督是__的根本保证,是加强和规范党内政治生活的重要举措()