我国蔬菜、果品旅游有哪些类型?
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果品和蔬菜食用的部位不同,分级标准各异。
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假植贮藏只适合于蔬菜,而不适合于果品。
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楼主蔬菜保护地有哪些类型?温室大棚的结构类型有哪些?
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人在饮食结构中所需的维生素和矿物质主要来源于果品和蔬菜。
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以满足重庆主城区特色时令果品供应和市民休闲旅游需求为目标,集中发展梨、枇杷()等特色果品,实现淡季每月有新鲜水果上市
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简述果品蔬菜加工概念。
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在果蔬干制过程中,属于内部扩散控制的果品(或蔬菜)是()
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粮食、蔬菜、果品属于()烹调原料。
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与蔬菜、果品涩味有关的成分是()。
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果蔬运输方向,每年的1—3月蔬菜主要是(),果品依果品种类不同()。
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果蔬中的水分含量大约是70-95%,一般果品含水量为(),蔬菜含水量为()。
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无论果品还是蔬菜,凡是淀粉含量多的都比较耐贮藏。
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果品、蔬菜腌渍时常采用调味酸液浸渍,使产品带有酸味风味,并延长保藏期,称此腌渍为()。
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烹调原料按其商品种类分类,可分为:粮食、蔬菜、果品、水产品、干货制品、调味品、肉类及肉制品等类别。
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我国果品生产中尚有哪些短缺情况?
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以下哪种气体可作用于果品蔬菜加工中原料的护色气体()。
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为害十字花科蔬菜的蚜虫种类主要有哪些?它们的生活史类型各是什么?
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蔬菜和果品是人类重要的食物,其营养与保健功能非常重要。有营养学家建议人的膳食结构中蔬菜和果品的年均摄入量最好是 。
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有“世界四大名果”之称的果品是();世界著名的“四大坚果”是();我国“岭南四大名果”是()。
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果品蔬菜和切花,采收以后()是主要的生理活动。
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按冷库内冷分配器的形式可分为排管冷库和冷风机冷库,果品蔬菜保鲜一般用()。
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有机果品、蔬菜一般从栽植前5-6年施用散养农家肥+绿色米糠+秸秆+(),经5-6年的改良和净化。
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在果品、蔬菜的贮藏与运输过程中,可以通过降低()的含量,抑制乙烯的形成
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甘南州加大牛、羊、果品、蔬菜、藏中药材、马铃薯、蕨麻猪、()八大特色产业扶持力度,发放特色产业工程贷款4.49亿元。