中餐宴会服务中,1名看台服务员要为()左右客人提供餐桌和就餐服务。
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下列中餐服务方式中,()服务比较适合于官方较正式的高档宴会服务。
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在中餐宴会服务中,为客人倒酒时,应用左手托盘,从()开始,在客人右侧征求客人意见后斟酒。
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中档中餐宴会一般1名传菜服务员要为()位客人提供传菜服务。
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宴会服务中餐厅服务员提供分菜服务之前应先()菜品。
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西餐服务客人看菜单时,服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、()服务。
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中餐零餐服务方式是餐厅服务员主动向客人介绍菜品,同时()。
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中餐宴会服务中,服务人员需提供勤巡视、勤斟酒、勤换烟缸等服务,这些工作是()。
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西餐宴会服务,看台服务员又可分为斟酒服务员和()服务员。
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星级访查规范送餐服务里规定中餐、早餐或临时预定的早餐各需多长时间送至客人房间?
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宴会设置的服务岗位有迎宾服务员、看台服务员、()服务员及宴会组织指挥人员等。
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服务酒水时客人的酒杯仅剩1/4时,要为客人添加酒。
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中餐厅迎宾时,服务员应走在客人()左右,引领客人到适当的座位。
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西餐服务中,(),服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、鸡尾酒服务。
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中餐服务过程中,为体现优质服务,餐厅通常要为客人提供毛巾服务,小毛巾服务中提供的次数为()。
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高级宴会中1张圆桌配()名服务员。
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餐厅的细微化服务提醒客人适量点菜,餐后主动为客人提供打包服务,提倡()。
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宴会设置的服务岗位有迎宾服务员、看台服务员、传菜服务员及宴会组织()人员等。
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中餐厅是指专门为客人提供中式菜点、饮料和服务的餐厅,它是我国饭店餐饮部门主要的经营服务场所。中餐厅的经营特点是()。
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中餐宴会结束后客人示意结账,服务员迅速为宾客按规定办理结账手续,并致谢。大型宴会结束后通常()。
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西餐宴会服务中,迎宾服务员1名,要为()客人提供欢迎及引位的服务。
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西餐服务(),服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、鸡尾酒服务。
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中餐服务过程中,在即将为客人服务甜品和水果前,服务员应撤走大部分餐用具,继续留下的餐用具有()。
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服务员应从客人()提供餐前酒服务。
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中餐宴会和零点一般从()位置开始按照()方向依次进行斟酒服务,若是两名服务员同时操作,则一位从()开始,一位从()开始,并按顺时针方向进行。