辣椒属于什么蔬菜

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• 辣椒在植物分类中，是属于（）

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• 多数二年生蔬菜植物由营养生长转向生殖生长时，（）及光周期的作用是主要的，对于一年生的番茄，辣椒等营养水平的影响很大。

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• 目前我地区辣椒栽培的主要品种有什么？

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• 种子的形态是鉴别蔬菜种类的重要依据。如茄果类的种子都为肾形，茄子种皮光洁，辣椒种皮厚薄不匀，番茄种皮则形成（）。

  A . A、网纹 B . B、沟 C . C、银色毛刺 D . D、蜡质

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• 下列属于灌木辣椒的是（）。

  A、朝天椒 B、牛角椒 C、大红袍辣椒 D、墨西哥辣椒

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• 无公害辣椒生产技术规程主要包括什么？

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• 辣椒疮痂病属于（）。

  A . 真菌病害 B . 细菌病害 C . 病毒病害 D . 生理性病害

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• 辣椒无公害病虫综合防治技术的原则是什么？

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• 在口岸检验检疫机构现场查验时，应截留旅客携带的水果、茄科蔬菜（茄子、辣椒、番茄等），出具《出入境人员携带物留验/处理凭证》，根据检验情况作（）处理。

  A . 退回 B . 封存 C . 销毁 D . 退回或销毁

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• 辣椒油属于下面哪一类调味品？（）

  A . 酿造调味品 B . 风味型调味品 C . 复合调味品 D . 天然调味品

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• 辣椒在植物分类中，是属于茄科吗？

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• 辣椒属喜温蔬菜，种子发芽的适当温度为（）？

  A . A、25-27℃ B . B、28-30℃ C . C、31-35℃ D . D、36-40℃

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• 含维生素C较多的蔬菜是辣椒、甜椒、绿菜花、紫甘蓝等。

  A . 正确 B . 错误

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• 新航路开辟后，许多新商品在欧洲市场上涌现。美洲的玉米、甘薯、马铃薯、烟草、可可，以及各种当时鲜为人知的蔬菜瓜果，如花生、向日葵、西红柿、辣椒、南瓜、菜豆、菠萝等，在16世纪中叶后，通过各种渠道传至旧大陆各地区。这说明在欧洲发生了（）

  A . A.商业革命 B . B.价格革命 C . C.通货膨胀 D . D.商品危机

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• 辣椒主茎的果实称为什么？一级侧枝、二级侧枝的果实分别称为什么？

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• 番茄、辣椒和茄子均属于茄果类蔬菜

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• 维生素C的水溶液能使高锰酸钾溶液褪色,分析下表中维生素C的含量最高的是()蔬菜辣椒白菜芹菜菠菜西红柿在高锰酸钾溶液中滴加菜汁滴数91214196

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• 彼得.莫斯的蔬菜管理。 彼得.莫斯是一名生产和经营蔬菜的企业家。现在他已拥有50 000平方米的蔬菜温室大棚和一座毗邻的办公大楼，并且聘请了一批农业专家顾问。 莫斯经营蔬菜业务是从一个偶然事件开始的。有一天，他在一家杂货店看到一种硬花球花椰菜与花椰菜的杂交品种，他突发奇想，决定自己建立温室培育杂交蔬菜。 莫斯用从他祖父那里继承下来的一部分钱，雇佣了一班专门搞蔬菜杂交品种的园艺专家，这个专家小组负责开发类似于他在杂货店中看到的那些杂交品种蔬菜并不断向莫斯提出新建议。如建议他开发菠生菜(菠菜与生菜杂交品种)，橡子萝卜瓜、橡子南瓜以及萝卜的杂交品种。特别是一种柠檬辣椒，是一种略带甜味和柠檬味的辣椒，他们的开发很受顾客欢迎。 同时，莫斯也用水栽法生产传统的蔬菜，销路很好。生意发展如此之快，以致他前一个时期，很少有时间更多考虑公司的长远建议与发展。最近，他觉得需要对一些问题着手进行决策，包括职工的职责范围、生活质量、市场与定价策略、公司的形象等等。 莫斯热衷于使他的员工感到自身工作的价值。他希望通过让每个员工“参与管理”了解公司的现状，调动职工的积极性。他相信：这是维持员工兴趣和激励他们的最好办法。他决定在本年度12月1号9时召开一次由每一个农艺学家参加的会议，其议程是： (1)周末，我们需要有一个农艺师在蔬菜种植现场值班。专家们能够随叫随到，并为他们配备一台步话机，目的是一旦蔬菜突然脱水或者枯萎，可以找到这些专家处理紧急情况。要做的决策是：应该由谁来值班，他的责任是什么？ (2)我们公司的颜色是绿色的。要做的决策是：新地毯、墙纸以及工作服等应该采用什么样的色调？ (3)公司有一些独特的产品，还没有竞争对手，而另外一些产品，在市场上竞争十分激烈。要做的决策是：对不同的蔬菜产品应当如何定价？ 彼得.莫斯要求大家务必准时到会，积极参与发表意见，并期望得到最有效的决策结果。 请根据本案例，回答下列问题：

  你认为12月1日所召开的会议是否必要？为什么？所有的议程是否都需要在会议上研究？你认为应该采用什么方法处理各项决策问题？ 此题为多项选择题。

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• 蔬菜中的大葱、辣椒、生姜也是独具特色的御寒佳品。

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• 英语老师先教学生蔬菜、水果、肉的英文单词，再教羊肉、猪肉、牛肉、胡萝卜、辣椒、西红柿、芒果、木瓜等英文单词。并要求学生把后者纳入前者的类别中，这种知识学习属于（）

  A．上位学习 B．下位学习 C．组合学习 D．并列学习

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• 49、番茄、辣椒和茄子均属于叶菜类蔬菜

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• 爱吃辣椒使人长寿。有研究团队查阅了50万名中国成年人的问卷数据，每一位受访者都填报了自己的健康状况、酒精摄入量、辛辣食品摄入量、摄入辣椒的主要形式，以及肉类和蔬菜摄入量。7年后，研究人员进行了回访，发现与每周食用辛辣食品不足一次的人群相比，每周吃上一到两次的人死亡风险就会降低10%。 以下哪项如果为真，最能质疑上述论证？

  A．每周有3到7天食用辛辣食品的，死亡风险比不吃辣的人低14% B．研究人员需要通过更多实验才能搞清楚辣椒这种保护作用的原理 C．现在还不能确切地证明死亡风险的降低就是摄入辛辣食品造成的 D．有些辛辣食品可能与药物产生不良的连锁反应，使病人遭到危险

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• 爱吃辣椒使人长寿，有研究团队查阅了50万名中国成年人的问卷数据，每一位受访者都填报了自己的健康状况、酒精摄入量、辛辣食品摄入量、摄入辣椒的主要形式，以及肉类和蔬菜的摄入量。7年后，研究人员进行了回访，发现与每周食用辛辣食品不足一次的人员相比，每周吃上一到两次的人，死亡风险就会降低10%。如果以下哪项为真，最能削弱上述论证？

  A．每周3到7天食用辛辣食品死亡风险比不吃辣的人低4% B． 研究人员需要通过更多实验才能搞清楚辣椒这种保护作用的原理 C． 现在还不能确切的证明死亡风险的降低就是摄入辛辣食品造成的。 D． 有些辛辣食品可能与药物产生不良的连锁反应，使病人遭到危险。

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• 英语老师先教学生蔬菜、水果、肉的英文单词，再教羊肉、牛肉、胡萝卜、辣椒、西红柿、芒果、木瓜、香蕉等英文单词，并要求学生把后者纳入到前者的类别中。这种知识学习属于（）

  A．下位学习 B．上位学习 C．组合学习 D．并列学习

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