引起发酵液中pH值下降的因素有:()

A . A、培养基中碳、氮比例不当,氮源过多,氨基氮释放 B . B、生理碱性物质存在 C . C、中间补料中氨水或尿素等的碱性物质的加入过多 D . D、生理酸性物质的存在

时间:2022-11-07 20:33:30 所属题库:发酵工程题库

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