牛乳中含量最多的双糖是乳糖，它是由两个单糖分子（）和（）通过-1，4-糖苷键连接而成。
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牛乳中的乳糖含量平均为（）。
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牛乳中乳糖含量比人乳中乳糖含量（）。
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测定牛乳中乳糖含量时，费林试剂必须控制在（）内沸腾。
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牛乳中含量最多的蛋白质是（）。
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（）是血浆中含量最多的蛋白质，淋巴因子是由活化淋巴细胞产生的能调节白细胞和其他免疫细胞增殖分化、产生免疫效应或引起炎症反应的生物活性介质。
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乳糖是哺乳动物乳汁中特有的糖类化合物，在正常牛乳中的含量是（）
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牛乳中的气体含量最多的是（）。
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热滴定法测定牛乳中乳糖和蔗糖含量时，用（）的颜色指示滴定终点。
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钢丝绳是起重吊装作业中使用最多的一种，它是由（）制成。
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还原糖是指分子中含有什么基的单糖或双糖（）。
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在分子水平上，人体中含量最多的成分为（）
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测定牛乳中的乳糖含量的方法有热滴定法和旋光法。
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蔗糖的分子式，属单糖还是双糖？
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所有的单糖和大部分双糖，由于分子中有（），因此，都具有还原性，被称为还原糖。
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可缩合成乳糖的2分子单糖为（）。
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测定牛乳中乳糖含量时，费林氏液必须控制在（）内沸腾。
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下列膜脂分子在膜中含量最多的是（）。
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根据分子结构的不同，糖类可分为单糖、双糖和（）。
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测定牛乳中乳糖含量时，会干扰测定的离子是（）。
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人体血清中含量最多的免疫球蛋白是()惟一能通过胎盘的免疫球蛋白是()外分泌液中含最多的免疫球蛋白是()在初乳中含量最多的免疫球蛋白()血清中含量最低的免疫球蛋白是()个体发育中合成和分泌最早的免疫球蛋白是()半衰期最长的免疫球蛋白是()种系进化过程中最晚出现的免疫球蛋白是()分子量最大的免疫球蛋白是()与Ⅰ型超敏反应有关的Ig是()巨球蛋白是()五聚体分子是()
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母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量。( )
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乳糖是牛乳中主要的双糖，它是由一分子的 D-葡萄糖和一分子的(D-半乳糖以（ ）结合成的，属于还原糖类。
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乳糖在碳水化合物中属于下列哪种糖类（)。A、多糖B、单糖C、寡糖D、双糖E、以上都不是
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牛乳中（）属于双糖，是由1分子葡萄糖 和1分子半乳糖组成的
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