母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量。( )
相似题目
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牛乳中的乳糖含量平均为（）。
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乳牛初乳中蛋白质、乳糖和灰分的含量都较常乳高。
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下列牛乳成分中含量低于母乳的是（）。
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牛乳中含量最多的双糖是乳糖，它是由两个单糖分子（）和（）通过-1，4-糖苷键连接而成。
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牛乳中乳糖含量比人乳中乳糖含量（）。
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测定牛乳中乳糖含量时，费林试剂必须控制在（）内沸腾。
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与常乳相比，初乳中的乳糖含量（）。
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羊奶营养丰富，其干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量（）人奶和牛奶，乳糖（）人奶和牛奶。
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乳糖是哺乳动物乳汁中特有的糖类化合物，在正常牛乳中的含量是（）
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某些成年人，喝牛乳后，会产生腹胀、腹泻等症状，其主要原因是体内的乳糖酶活性很低，无法消化牛乳中的乳糖。
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热滴定法测定牛乳中乳糖和蔗糖含量时，用（）的颜色指示滴定终点。
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母乳中含量低于牛乳的营养素包括（）。
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人乳中的乳糖含量约（）高于牛乳
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测定牛乳中的乳糖含量的方法有热滴定法和旋光法。
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测定牛乳中乳糖含量时，费林氏液必须控制在（）内沸腾。
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在脱盐乳清粉的理化指标中，乳糖含量大于等于（）%。
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测定牛乳中乳糖含量时，会干扰测定的离子是（）。
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母乳中维生素含量高于牛乳中维生素含量。( )
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乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌多，完全消化分解母乳或牛乳中乳糖所引起的非感染性腹泻。
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母乳中含量低于牛乳的营养素包括( )。
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母乳是婴儿（） A 、母乳中蛋白总量较少,但以乳清蛋白多,且以α2-乳清蛋白为主。 B 、母乳中含有抗感染的SIgA、乳铁蛋白及溶菌酶。 C 、母乳中乳糖含量多于牛乳,且以乙型乳糖为主。 D 、母乳中脂肪以饱和脂肪酸和必需脂肪酸为多,有利于吸收。 E 、以上都不对
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人乳中乳糖的含量比牛乳低。（）此题为判断题(对，错)。
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果胶的多聚半乳糖醛酸的长链结构中，部分羧基被甲醇酯化为甲氧基。其中甲氧基含量高于7%的果胶，称为（)，甲氧基含量低于7%者，称为（)。
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53、鲜牛乳中蛋白质含量明显高于母乳，更有利于营养不良婴儿的生长发育。
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