应将参加西餐宴会的客人引领至休息室,休息室服务时间是()
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西餐宴会服务前的休息室服务时间一般为()左右。
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西餐宴会服务员的平均工作量是每人负责()位客人的服务。
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西餐宴会服务员的平均工作量是每人负责()客人的服务。
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西餐服务员为客人送菜单时应将菜单打开至()。
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服务员开夜床时,若客人正在休息,则不必做夜床。()
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西餐宴会前通常会在休息区域进行鸡尾酒服务,其服务时间一般为()。
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西餐宴会,一般在正式开始前都在休息厅或贵宾厅举行()。
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西餐服务中,来店就餐客人进入休息区域后,服务员应向客人问候,并及时向客人送上各式(),送酒水前应先做介绍并征求客人意见。
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应将参加西餐宴会的客人引领至休息室,休息时服务时间为()
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西餐宴会中,待客人坐下后,为客人递铺餐中,表示欢迎的方式是()
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在西餐宴会服务中应该按照先女后男,先宾后主的顺序为客人拉椅让座。()
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美甲服务场所要有一个舒适、安静的休息环境,保证客人休息时有舒适的沙发,温度适宜、空气流通的环境,这是为了满足顾客的()心理。
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西餐宴会的分菜,需要服务员在客人面前分让菜肴的服务方式有()。
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西餐宴会服务中,当客人用完主菜时,应及时撤去餐桌上的()。
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客人到达宴会厅门口时,()应主动上前表示欢迎,礼貌问候后,将客人引领至()。
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若客人到达而无空位,商请客人在休息室等候,并告知客人大致()时间。
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西餐宴会服务中,迎宾服务员1名,要为()客人提供欢迎及引位的服务。
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服务员将面包、黄油放在客人的面包盘和黄油碟内的服务必须在西餐宴会开始前()。
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一般情况下,在宴会开始前()之内,餐厅服务员应将葡萄酒和白酒依次斟入客人酒杯中。
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西餐宴会厅休息室的布置与中餐宴会大致相同,但根据西餐习惯最好分设男宾休息室和女宾休息室。()
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西餐宴会服务中,为客人上头盆时,应先(),再上头盆。
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下列西餐宴会服务过程中,在客人右侧操作的是()
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西餐宴会服务中,客人主菜有不满,应及时反馈至厨房处理。()
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西餐宴会服务员上冷头盆的时间大约是在宴会开始前()。