19、酥油是从牛乳中提制的粗制奶油，其主要化学成份是脂肪，（）
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普通螺栓连接是指用（）制成的粗制螺栓及精制螺栓连接。
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（）化学成份主要是羟磷灰石结晶。
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分析煤气的化学成份主要是（）。
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白云石的主要化学成份为CaMg（CO3）2，其理论CaO的含量为（）。
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粗制的环己烯在水浴上蒸馏，收集82-83℃馏分，这一操作的目的是什么？
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含乳化剂的烤酥油适合做奶油类蛋糕或奶油霜饰用。
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生石灰的主要化学成份是Ca（0H）2，熟石灰的主要化学成份是CaO。
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出现高致病性猪蓝耳病疫情后，可用碱类制剂进行消毒，消毒用的氢氧化钠制剂大部分是含有（）氢氧化钠的粗制碱液。
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发粉是属于化学膨大剂，其主要的成份是小苏打、酸性盐和填充剂。
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细胞壁的构架其最主要的化学成份是（），其它主要的填充物质是（）、（）和（）。
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人造奶油和起酥油的区别。
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厨房中常用的调味品—味精，其主要成份的化学名称是（）
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高温加热后，牛乳、稀奶油就（）分离。
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汽油是汽油机燃料，其主要化学成份是（）。
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中药饮片的化学成份主要是（）
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黄油又称“奶油”“白脱油”，它是从牛乳中分离的一种比较纯净的（）。
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牛乳的（）导致一种“金属味道”，而在奶油中则导致一种油腻味。
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我们要多吃标有植物奶精植脂末起酥油植物奶油等的食品。（ ）
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再制乳，指用脱脂乳粉同奶油（butter）或无水奶油（butter oil）等乳脂肪以及水混合勾兑而成的符合GB19301-2010《生鲜牛乳收购标准》成分的液态乳制品。其成分与鲜乳相似，也可以强化各种营养成分，也可以用它来制成其它乳制品，如再制甜炼乳、再制淡炼乳等。再制乳的加工方法不包括：（ ）
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新鲜牛乳香味主体成份是
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生石灰的主要化学成份是CaO，熟石灰的主要化学成份是Ca（0H)2。（)
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为了防止食用油脂的酸败、延长保存期、减少在加热过程中产生的不适气味，通过对油脂的氢化加工形成多种反式脂肪酸，如人造奶油、起酥油等。（)
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牛乳中的主要成份及其含量分别为（）、（）、（）、（）、（）
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牛乳成份和母乳比较，那项表述是不正确的
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