根据茶叶感官品质审评，评茶室温度应保持在（）℃左右。
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特制的白色瓷质器皿，具盖，盖上有一小孔，皿口上有齿形或弧形缺口，以利滤出茶汤。用于开汤冲泡茶叶及审评香气。这个评茶器具称为（）。
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为保持评茶室干燥，可以（）。
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在茶叶感官审评中，多数茶的茶水比例为（）青茶茶水比例为（）冲泡时间为（），泡茶水温为（）
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在刮痧时，室内温度应保持在（）左右为宜，根据季节调节到适宜的温度。
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在茶叶感官审评过程中，外形应从外形，香气、滋味、汤色、（）五个方面来审评。
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某批茶叶品质总分为80分，根据等级评分标准，应定为（）级。
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TTT法是英博公司的一种判断产品感官品质一致性的品评方法，它是在待评样品之间进行比较，评价其相似度。
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评茶室内的墙壁和天花板应刷成什么颜色？
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某批茶叶品质总分为80分，根据等级评分标准，应定为（)。
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茶叶感官审评室应当坐北朝南，北向开窗（）
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下列关于茶叶感官审评人员感觉器官灵敏度的影响因素，正确的是____。
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外形审评以形状一致、色泽鲜活、光润、匀净的茶叶品质佳。（)
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评茶室内左右（即东西向)墙面不开窗;背（南)面开门与气窗;正北采光墙面的开窗面积应不少于（)。
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在感官审评中，两者相比:品质水平稍好或某项因子略低，用来（)描述。
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每次品评的进口酒量应保持一致，一般控制在（）ml左右，可根据自己的酒量和味觉灵敏度、酒度的高低来自行确定，每次进酒量的多少对尝评结果影响很大，掌握进酒量的一致是非常关键的。
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标准的评茶室在北窗均装有()度倾斜的黑色半形遮光板
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茶叶标准样是指具有足够的（),能代表茶叶产品的品质特征和水平。经过技术鉴定并附有感官品质和理化数据说明的茶叶实物样品。
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审评茶叶汤色这一因子时，要特别注意周围环境对审评结果的影响。周围环境对汤色评影响最大的是：（)。
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下列符合茶叶感官审评室的基本要求及设计的是____。
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感官审评室的照明对茶叶颜色检验非常重要，干评台工作面要求达到1000LX。
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不同茶类茶感官品质审评的侧重点不同,____是内质主导型的茶类。
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4、茶叶的含水量控制在（），其风味品质能较好的保持原来的特征。
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根据氧气是影响茶叶变质的主要因素之一，可采用抽真空来保持茶叶品质。
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茶叶感官审评是一项技术性较高的工作，因此职业守则要求评茶人员应科学严谨，不断进取。
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