饭店市场营销

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• 根据美国学者菲利普.科特勒的营销理论，在饭店市场出现负需求时，饭店的营销属于()营销。

  A . 扭转性 B . 刺激性 C . 开发性 D . 维持性

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• 饭店市场营销的宗旨是（）。

  A . 推销饭店产品 B . 提高顾客让渡价值 C . 增加顾客满意度 D . 降低成本

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• 饭店市场营销环境包括（）。

  A . 宏观环境 B . 自身内部环境 C . 微观环境 D . 政治环境

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• 饭店市场营销管理的特征？

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• 饭店形象必须根据饭店所处的市场环境、饭店的总体发展目标与竞争定位加以确定，可供饭店选择的市场定位策略主要有（）。

  A . 针锋相对式定位 B . 集中性定位 C . 避强定位 D . 另辟蹊径式定位 E . 特殊定位

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• 饭店市场营销活动是饭店营销部一个部门的事情，与其他部门无关。

  A . 正确 B . 错误

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• 饭店市场营销观念包括：以顾客为中心；不断使顾客满意；实现饭店经营目标。

  A . 正确 B . 错误

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• 下列哪些因素属于饭店市场营销的内部环境？（）

  A . A、政治 B . B、饭店的使命和目标 C . C、营销机构的工作 D . D、饭店文化

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• 按饭店市场及宾客特点分类，饭店的主要类型有（）

  A . A、商务型饭店 B . B、汽车饭店 C . C、包价饭店 D . D、欧式计价饭店 E . E、城市饭店

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• 简述饭店目标市场营销战略

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• 饭店产品的特点给饭店营销带来什么影响及其所采用的营销对策？

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• 饭店业激烈的市场竞争，实质只是饭店（）的竞争。

  A . 设施设备 B . 自然环境 C . 地理位置 D . 服务质量

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• 饭店市场营销活动包括的过程有（）。

  A . 产品设计 B . 价格制定 C . 渠道设计 D . 饭店促销

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• 绿色营销是指饭店在兼顾宾客、饭店和社会环境利益的基础上，提供宾客需求的产品和服务，以此获得饭店利润的营销观念和营销策略。

  A . 正确 B . 错误

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• 饭店的市场营销活动就等同于饭店的推销活动。

  A . 正确 B . 错误

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• 饭店市场营销

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• 饭店市场营销管理的功能有（） 。

  A . 发现和了解顾客的需求 B . 指导决策 C . 市场的开拓 D . 引导顾客消费

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• 饭店市场营销管理过程的起点是进行市场定位。

  A . 正确 B . 错误

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• 以饭店市场的共性为主要依据来设计饭店营销组合，以满足市场顾客的需求的营销策略是（）。

  A . 无差异化策略 B . 差异化营销策略 C . 集中性营销策略 D . 多元化策略

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• 推动会影响饭店营销管理的各种饭店内部和外部因素组成的饭店生态系统，我们称之为市场营销环境。

  A . 正确 B . 错误

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• 饭店市场营销管理

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• 增加饭店的文化底蕴、彰显饭店的文化特色，是饭店参与市场竞争、争取客源的必然选择。

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• 饭店市场营销组合

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• 在国际饭店市场，—— 已经饭店业竞争发展的主流趋势（）

  A．管家式服务 B．夜床服务 C．总统套间 D．个性化服务

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