浑浊型果蔬汁的加工工艺流程是什么？

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  A . 正确 B . 错误

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  A . 正确 B . 错误

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  A . A、均质 B . B、脱气 C . C、精滤

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  A . A、切分 B . B、预处理 C . C、采收

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  A . A、硫处理 B . B、糖制 C . C、盐腌 D . D、上糖衣

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  A . A、汁液含量丰富、香味浓郁、果胶含量较少； B . B、果心小、肉质厚、脆嫩；

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  A . A、盐的用量 B . B、pH值 C . C、水的含量 D . D、储藏温度

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• 属于鲜切果蔬加工工艺的是（）。

  A．冷冻 B．适当腌制 C．热烫 D．去皮

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