2、蔗糖和葡萄糖的鉴别可以用()反应。
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可以利用蔗糖裂解后产生的葡萄糖合成葡聚糖的是()
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五只试剂瓶中分别装的是核糖、葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉溶液,但不知哪只瓶中装的是哪种糖液,可用什么最简便的化学方法鉴别?
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蔗糖在酸或糖水解酸的作用下,可以水解成等量的葡萄糖和果糖。
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用食醋和蔗糖可以将鲜蒜腌制在成糖醋蒜,其原因是()
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蔗糖是由葡萄糖和果糖组成的,连接方式是通过()。
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布洛芬可以用下列哪种反应鉴别()
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用重氮化—偶合反应可以鉴别的药物有()。
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下列哪些药材可以用荧光反应鉴别()
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枸杞子的甜味成分主要是蔗糖和葡萄糖。()
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蔗糖由一分子 α-D - 吡喃葡萄糖和一分子 β-D - 呋喃果糖通过 α-1 , 2-β 糖苷键相连而成。( )
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蔗糖水解反应为:蔗糖+水→葡萄糖+果糖已知蔗糖、葡萄糖和果糖的比旋光度分别为66.6、52.5和-91.9(正值表示右旋,负值表示左旋)。则蔗糖水解反应体系的旋光度在反应过程中
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鉴别脂肪醛和芳香醛可以用银镜反应
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蔗糖水解反应为:C12H22O11+H2OH+→C6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖)下列说法正确的是
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蔗糖是由一分子果糖和一分子葡萄糖组成,它们之间通过α,β-1,2糖苷键相连。()
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可以鉴别2一去氧糖的反应是
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与异羟肟酸铁反应的是()A.蔗糖B.七叶苷C.芦丁D.槲皮素E.葡萄糖
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用化学方法鉴别下列各题(1)①葡萄糖、②甲基葡萄糖苷和③山梨醇(2)①葡萄糖、②甲基葡萄糖苷和③葡萄糖二酸(3)①麦芽糖、②蔗糖和③麦芽糖酸(4)①葡萄糖、②果糖和③蔗糖(5)①麦芽糖②蔗糖和③水溶性淀粉
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蔗糖水解反应为: 蔗糖 +水→葡萄糖+果糖 已知蔗糖、葡萄糖和果糖的比旋光度分别为66.6、52.5和-91.9()。则蔗糖水解反应体系的旋光度在反应过程中
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鉴别下列各组化合物。(1)麦芽糖和蔗糖(2)淀粉和纤维索(3)葡萄糖和半乳糖(4)甲基葡萄糖苷和2-甲基葡萄糖
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165、葡萄糖、蔗糖和乳糖是双糖。
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1、何为还原糖?蔗糖是一种由葡萄糖和果糖组成的二糖[α- Glc(1→2)β-Fru],虽然这两种单糖都是还原糖,但为什么蔗糖却不是?
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下列哪些物质可以发生水解反应()。①蛋白质;②葡萄糖;③油脂;④蔗糖
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