蔬菜假植的作用有哪些?
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下列有降血糖作用的蔬菜是()。
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自然降温贮藏方式有堆藏垛藏、沟藏埋藏、冻藏假植贮藏和()。
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假植贮藏是将在田间生长的蔬菜连根拔起,然后把蔬菜密集地假植在沟或窖内,单株或成簇假植一层,株行间应留适当通风空隙,作稀疏覆盖,能透入散射光,使蔬菜处在极其微弱的生长状态,但仍然保持正常的新陈代谢过程,使果蔬保持鲜嫩品质,推迟上市时间的一种贮藏方法。
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以下哪种蔬菜对人体降血压有很好的作用()。
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下列具有较强肿瘤预防作用的蔬菜品种有()
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在蔬菜腌制过程中,发生有益的微生物作用有()。
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