橙花醇和香茅醇都具有梨香气。
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香茅功效与作用
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（）砖面一致，色黑褐。香气纯正，有松烟香；滋味浓厚纯和；水色红黄，叶底暗褐尚匀。陈茶有樟香，滋味醇和。
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梨枝条生长具有（）强（）弱的特点，因而树冠容易形成（）性。
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铁观音茶具有特有的幽雅香气，在评茶香气述语称“观音韵”。
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斋酒浸肉后形成“玉冰烧”的典型豉香，香气成分上发生了较大变化，一些（）减少，同时又有新的醇和酯增加，如庚醇、已酸乙酯、壬酸乙酯、辛二酸乙酯、壬二酸乙酯等，这些成分的变化是脂肪氧化的产物和进一步乙酯化的结果，可能是形成豉香的主要组分。
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橙花是（）度
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樟科因具有（）而具有香气。
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茯砖茶的特制茯砖，要求外形（），砖稍松，打开砖里，“金花茂盛”，色金黄，颗粒大；香气纯正，有“菌花”香；滋味醇和，有“菌花”味；水色红黄尚明；叶底黑褐尚匀。普通茯砖较特制茯砖稍差。陈茶菌花香浓郁。
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优等工夫红茶的香气应具有：（）
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芳香疗法中橙花纯露主要功用在于（），用橙花纯露泡澡，具有调理肌肤的作用
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辛醇[2]有蘑菇香气，橙花醇和香茅醇具有（）。
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很多梨品种具有（）低的现象，建园时应注意配制（）。
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随着烟叶成熟度提高，香气量（）．吃味变醇和。
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香茅醛Citronella
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香茅醇Citronellol
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梨锈菌具有转主寄生现象。
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具有梨果的植物是（）。
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下面具有梨果的药用植物是：（ ）
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酯酶可催化所有含酯键的脂类物质生成醇和酸，制酶具有（）。
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判断题： 卤代烷、烯烃及醇都可以作为烷基化试剂使用。（）
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“祁红”的品质特点为外形细紧，苗锋良好，色泽乌黑油润，汤色红亮，香气（）,滋味醇和回甘，叶底红匀细软
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科学家把天竺葵的原生质体和香茅草在原生质体进行诱导融合,培育出的驱蚊草含有香茅醛,能散发出一种特殊的柠檬型香气,达到驱蚊且对人体无害的效果。下列关于驱蚊草培育的叙述中，正确的是()。
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混合型卷烟香味特征：具有烤烟与晾晒烟混合香味，香气浓郁、谐调、醇和、劲头足。（)
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型白酒具有以乙酸乙酯为主体的谐调的复合香气，清香纯正、清雅，香气持久（）
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