9、不饱和脂肪酸中最为重要的是亚油酸及其含量。
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植物脂肪含不饱和脂肪酸一般高于动物脂肪，在常温下呈液态，如油酸、亚油酸、（）等。
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缺乏不饱和脂肪酸，如亚油酸可引起（）。
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下列食物中ω-3多不饱和脂肪酸（也称n-3多不饱和脂肪酸）含量高的是（）。
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成熟澳洲坚果的种仁油，以含有高比率的单一不饱和脂肪酸为特点，油酸和棕榈油酸占支配地位。
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多不饱和脂肪酸主要包括亚油酸、α-亚麻酸、γ-亚麻酸、花生四烯酸、硬脂酸、棕榈酸等。
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下列油脂中不饱和脂肪酸含量最多的是（）
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食用油中单不饱和脂肪酸油酸含量最高的是（）。
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大鼠对各种营养素的缺乏敏感，应特别注意脂肪酸对大鼠的供给，（）含量占总能量的1.3％，其中亚油酸在饲料中含量不能低于0.3％。
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膳食中最常见的多不饱合脂肪酸是亚油酸，过多的摄入会增加血浆（）浓度，产生较多的自由基。
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亚油酸和亚麻酸是多不饱和脂肪酸。
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天然油脂中的脂肪酸绝大多数是（），（）不存在植物油脂中，仅存在反刍动物脂肪中，含量甚微，顺式油酸的熔点低于反式油酸。
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花生中的脂肪大多为油酸和（）等不饱和脂肪酸。
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葡萄籽油的脂肪酸主要是以油酸为主，其含量在58%～78%之间，亚油酸是人体必需脂肪酸，曾被命名为维生素Ｆ，具有重要的功能特性，如可预防动脉粥状硬化、高血压和高胆固醇等疾病。
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驴奶中人体必需脂肪酸（亚麻酸、亚油酸）含量是牛奶的几倍？
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肉类脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的是（ ）。
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以下油脂中多不饱和脂肪酸含量最高的是（ ）
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下列中，单不饱和脂肪酸含量较高的是
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以下油脂中多不饱和脂肪酸含量最高的是（ ）
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豆类含有丰富的油脂，其中不饱和脂肪酸占（）以上，人体所必需的亚油酸平均含量达50.8%
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听力原文：大豆中含量最多的不饱和脂肪酸是亚油酸。中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量，其中
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以下油脂中，油脂的多不饱和脂肪酸含量最高的是
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我国营养学会建议膳食脂肪供给量不宜超过总能量的（），其中饱和、单不饱和、多不饱和脂肪酸的比例应为（）。亚油酸提供的能量能达到总能量的（）。
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亚油酸为n－6系列不饱和脂肪酸。（)
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根据脂肪酸的简写法,油酸写为18:1△9,表明油酸具有18个碳原子,在8-9碳原子之间有一个不饱和双键。 （）