制作海鲜汤的调料有( )。
相似题目
-
制作凉皮的调料中一般不用（）。
-
制作宫保鸡丁使用的最佳辣味调料是（）。
-
下列调料中最适宜制作广东蜜汁叉烧肉的调料之一是（）。
-
制作浓香酱料的调料中没有（）。
-
制作擀面皮麻油的调料中没有（）。
-
负责制作当天所需氽煮制食品及半成品，配制各种调料，是（）的职责。
-
制作擀面皮的调料没有（）。
-
冷菜制作醉的方法主要用（）作为调料。
-
开餐时，奉送客人的开胃小碟、菜肴的调料、蘸料，应由（）制作提供。
-
制作芥末的调料中没有（）。
-
热菜制作卫生要求包括：（），菜肴熟透，防止有害物质产生，合理使用调料，用具器皿卫生。
-
原料、辅料的合理利用就是加工制作中主料、配料和调料的合理利用。
-
采用电炖锅制作一晚好汤的要求有（）
-
制作宫保鸡丁使用的辣味调料是豆瓣酱。
-
利用海鲜制作的调味料有
-
干贝是用哪种海鲜制作的
-
制作水果冷汤的原料有（）
-
制作农夫冷汤的原料有（）
-
制作红酒烩兔的调料有（）
-
制作家常包的原料有：面粉500g、面肥200g、小苏打适量、温水（）、猪肉300g、指200g及麻油、姜末、精盐、花椒水等调料
-
9、鱼香大虾制作过程中，首先要腌制虾肉，腌制需要的调料有（）
-
派生调料是指烹调师为了在制作菜品时方便食用风味调料，不断地派生、研制出许多市场上没有的调料，如（)。
-
派生调料是指烹调师为了在制作菜品时方便使用风味调料，不断地派生，研制出许多市场上没有的调料，如（)。
-
制作火腿炒意式面条的主料是意式面条、火腿丝；调料有（）、葱头丝、植物油、盐、糖、辣酱油等。
推荐题目
- 在二进制中：1001+10=1010。()
- 以下不是造成RO系统发生脱盐率严重下降原因（）。
- 饭店的定义？
- 风机按气体在旋转叶轮内部流动方向，分为（）。
- 某社区实施一项高血压综合防治项目，在项目“执行计划一年后，项目地区70%高血压患者家庭学会自测血压”，属于健康教育计划的（）
- 下列对爱琴文明的说法不正确的是（）
- 以下属于情绪的是
- 例文《××市国家税务局关于印发的通知》正文是：“现将《××市国家税务局金税工程考核暂行办法》印发你们，请遵照执行。”由此可以将该通知归类于 （ ）
- 一般房屋不论是正常照明还是局部照明，固定安装的灯具均采用对地电压不大于（)的电压，即220V。
- 关于员工援助计划的说法，正确的是（）