1、食品污染是指（）：
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真菌性中毒食品是指被（）及其（）污染的食品。
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食物污染是指危害人体健康的有害物质进入食品的过程。
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食品污染是指食品被外来的、有害人体健康的物质所污染，可分为生物性、化学性及物理性污染。
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某年6月1日，某县卫生监督所接到群众举报，声称某个体户销售变质腐烂的猪肉。根据此线索，在未对其销售变质猪肉的事实是否存在作出调查的情况下，依据《食品安全法》有关规定作出行政处罚决定，对其处以1000元罚款。提示：《食品安全法》第九条规定，禁止生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污染不洁、混有异物或者其它感官性状异常，可能对人体健康有害的食品。食品的腐败变质是指（）
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某年6月1日，某县卫生监督所接到群众举报，声称某个体户销售变质腐烂的猪肉。根据此线索，在未对其销售变质猪肉的事实是否存在作出调查的情况下，依据《食品安全法》有关规定作出行政处罚决定，对其处以1000元罚款。《食品安全法》第九条规定，禁止生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污染不洁、混有异物或者其它感官性状异常，可能对人体健康有害的食品。食品的腐败变质是指（）。
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绿色食品是指遵循()原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质食品。
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食品中有害金属的污染主要是指镉、铅、（）、砷对食品造成的污染
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（）是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的急性疾病。
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化学性污染是指由化学物质造成的食品污染，它包括（）；农药、化肥；饲料添加剂、兽药和在食品加工、包装过程中，一些化学物质。
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食品污染是指食品被外来的、有害人体健康的物质所污染。按照污染物的性质，可分为（）污染三类。
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食品污染是指食品受到有害物质的侵袭，致使食品的安全性、营养性或感官性状发生变的过程。
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食品污染源十分广泛，属于生物性污染的是指（）
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食品污染变质是指食品被外来的，对人体有毒、有害的物质所污染。
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食品污染物是指根据国际食品安全管理的一般规则，在食品生产、加工或流通等过程中因故意原因进入食品的外来污染物。
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食品污染是指食品受到有害物质的侵袭，致使食品质量的安全性、营养性或感官性发生改变的过程。
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霉菌毒素是指（）在其污染的食品中产生的有毒代谢产物。
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交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因，通常是指()A.()?()食品从业人员带菌，造成对食物的污染B.()?()生、熟食品及加工用具、容器未严格分开，造成熟食污染C.()屠宰过程中造成的肉类食品污染D.()餐具未严格消毒造成的食品污染
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食品污染是指（)物质进入正常食物的过程。
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霉菌毒素是指（)在其污染的食品中所产生的有毒代产物。
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绿色食品是指经专门机构认定，许可使用（）标志的无污染的安全、优质营养食品
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食源性疾病化学性病原物是指污染食品的重金属。（）
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食源性疾病化学性病原物是指污染食品的非金属。（）
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（)是指经专门机构许可，使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类食品的统称。
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生物性污染是指微生物、寄生虫及虫卵和（)对食品的污染。
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