啤酒花果穗为供制啤酒的苦味剂;茎皮供造纸;雌花药用,能健胃、利尿。
![](/upload/20220827/c85071da6ff0aadc10ebce6c25bb4f0d.png)
相似题目
-
啤酒花的花单生、雌雄异株,雄花排列成圆锥花序,雌花成()。
-
酒花是酿造啤酒的重要原料,除为啤酒提供酒花香味和苦味外,还具有()和()的作用。
-
酒花赋予了啤酒苦味,其主要来源是()
-
啤酒中正常的苦味主要来源于()
-
啤酒花茎皮供造纸;花无药用价值,不可能有健胃、利尿的功能。
-
啤酒花的花()、雌雄异株,雄花排列成圆锥花序,雌花成穗状。
-
具有相同苦味BU值的啤酒,感觉上苦味的表现不一定相同。
-
啤酒花果穗球果状,不具有宿存、膜质、增大的苞片,没有油点。
-
酒花赋予啤酒苦味,其苦味主要和酒花中的()有关。
-
酒花油赋予啤酒特有的苦味。
-
某啤酒厂,每锅麦汁量为400hL,如果要求啤酒的苦味值为21EBC,苦味物质收得率为32%,问麦汁煮沸时须添加多少千克a-含量为9%的酒花?麦汁收缩率为96%
-
啤酒花果穗为供制啤酒的甜味剂、香味剂、防腐剂。
-
啤酒的苦味和防腐能力主要是由酒花中的()提供的。
-
啤酒中的苦味物质
-
酒花是啤酒中的苦味质的主要来源,其苦味质主要是由()异构化而来的
-
啤酒的香气和苦味,即来源于()。
-
添加了啤酒花的啤酒,清凉爽口,有一种清香的苦味,为全世界的人们所喜爱。
-
啤酒花雄花序圆锥状,雄花花被5片,雄蕊5;雌花2朵生于苞片腋部,苞片覆瓦状排列,成一近圆形的穗状花序。
-
啤酒花雌雄异株,啤酒酿造中使用的酒花是未受精的雌花。()
-
啤酒花,素有啤酒的灵魂之称,它赋予了啤酒特有的苦味和酒花香气。()
-
啤酒的苦味和防腐能力主要来源于啤酒中的哪种原料( )。
-
啤酒花雄花序圆锥状,雄花花被5片,雄蕊5;雌花2朵生于苞片腋部,苞片覆瓦状排列,成一近圆形的穗状花序。()
-
6、啤酒花-素有啤酒的灵魂之称,它赋予了啤酒特有的苦味和酒花香气
-
1、酒花赋予啤酒苦味,其苦味主要和酒花中的()有关。
推荐题目
- 地震作用是()的一种。
- 患儿,2岁。经常在入睡后出汗,有时白天也汗出较多,形体消瘦,精神倦怠,心烦少寐,时有低热、口干、手足心灼热,哭声无力,口唇淡红,舌质淡,可见花剥苔,脉细弱。治疗应首选的方剂是()
- 循环气压缩机(10801-K101)电机额定电流是()
- 预防性使用抗生素的原则中,下列错误的是()。
- 以经济效益审计为目的而出具的审计报告一般采用()。
- 道路交通安全违法行为的处罚包括哪些种类?
- 《哈尔滨客运段运输安全生产责任追究办法(试行)》规定,捎带香烟50条以上,不足100条;给予直接(全部、主要)责任者离岗培训3个月以上。
- 一个运动神经元和它所支配的肌纤维构成了( )。
- 在Windows 中,当已选定文件夹后,用鼠标左键双击该文件夹不能删除该文件夹。()
- 某建设项目,地下1层,地上18层,总建筑面积28000m 3 ,全现浇钢筋混凝土框架结构。属于激烈的市场竞争,总承包企业报价时进行了较大幅度的让利,中标后签订了工程施工总承包合同。