啤酒花花片的基部有许多分泌树脂和酒花油的（），叫蛇马腺。
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二氧化碳能降低酒液PH值，析出部分酒花树脂，使啤酒的苦味更加（）
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啤酒花的主根发达，入土深入达到4米以上，从主根基部长出的侧根有6~10条，向四周扩展2~3米，主要根系分布在50~80厘米土层内，主根部分特别肥大，是贮藏养分的主要部位。
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酒花是酿造啤酒的重要原料，除为啤酒提供酒花香味和苦味外，还具有（）和（）的作用。
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啤酒花是宿根植物，根系庞大，扎根深广，有当年生根和（）。
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啤酒花球果是啤酒花栽培的主要收获物，而球果中的香腺分泌物是啤酒花酿造中不可缺少的成分，是啤酒花最有价值的产物。
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酒花中含有的酒花油和酒花树脂能赋予啤酒独特的香味。
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啤酒花地上茎的（）各节上有对生叶，叶柄基部对生三角形的托叶，主要起保护叶生长点的作用。
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啤酒花地上茎的蔓和侧枝各节上有对生叶，叶柄基部对成三角形的托叶，主要起保护叶生长点的作用。
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啤酒是以大麦芽和啤酒花为（）。啤酒花在天山南北都有种植。
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啤酒花叶对生，纸质，卵形，3～5深裂，基部心形或圆形，边缘有粗锯齿，下面有疏毛和黄色小油点；具长叶柄。
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压缩啤酒花的褐色花片的检验是从20g样品中，拣出颜色呈淡棕色至褐色且淡棕色和褐色部分超过花片面积（）的花片，用感量0.1g的天平称其质量，以质量分数表示。
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啤酒花采收期可用看、闻、握、捻的方法来鉴定。花穗淡绿色、苞片紧凑、腺体分泌物多，有明显的酒花香气，用手握之有沙沙声者为成熟的花穗。
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啤酒花的感官检查有色泽和香气、花体完整度，匀整度及（）。
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酒花软树脂包括α-酸、β-酸和无定型的软树脂，在啤酒酿造过程中，除去麦糟和沉渣的损失，真正存在于啤酒中只有（）左右。
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酒花赋予啤酒苦味，其苦味主要和酒花中的（）有关。
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花片的基部有许多分泌树脂和酒花油的腺体，叫蛇马腺。
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啤酒花球果是啤酒花栽培的主要收获物，而球果中的（）是啤酒花酿造中不可缺少的成分，是啤酒花最有价值的产物。
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当苗高大于60厘米时，土壤温度固定在10℃以上，啤酒花基部叶片伸展开来，主茎（）生长。甘肃产区在5月初，新疆在5月中、下旬。
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啤酒花的主根发达，入土深入达到4米以上，从主根基部长出的侧根有6~10条，向四周扩展2~3米，主要根系分布在50~80厘米土层内，主根部分特别肥大，是（）的主要部位。
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啤酒花，素有啤酒的灵魂之称，它赋予了啤酒特有的苦味和酒花香气。（）
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1、啤酒花对于啤酒酿造有益的三大主要成份是α-酸、β-酸和酒花油。
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6、啤酒花-素有啤酒的灵魂之称，它赋予了啤酒特有的苦味和酒花香气
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10、昆虫足与侧板之间的关节有两类：基部与侧板的（）相支接的单关节；具有基前转片的昆虫，足基部则同时与（）和（）相支接，形成双关节。
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我国优质啤酒的特点：（)为12°，酒液色泽透明、清亮有光、无悬浮物、有酒花所产生的微苦和麦芽酒香味。
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