羊胸捕包括前胸肉和腰窝肉两部分()
相似题目
-
羊腰窝肉肉质差,属二级羊肉。
-
公元2世纪,提出“禁食病死兽类的肉和不洁食物”的是()。
-
羊脊背肉包括里脊肉和外脊肉,属一级羊肉。
-
羊腰窝肉肉质老,属于()羊肉。
-
羊腰窝肉夹有三层筋膜,(),质量差,属于三级羊肉。
-
鸡腿分档取料的方法是:左手抓住一侧鸡腿,用刀在腰窝处划断(),反关节用力,再用刀在其坐骨处割划筋膜,用手即可拉下鸡腿。
-
注水肉和非注水肉的不同是()。
-
鞋跟高度越高,鞋楦腰窝凹度越小。
-
维吾尔族忌吃()、马、驼肉和不用酱油。
-
()后衣身的省道分为肩背省和腰省两部分,这两者可以合并为一。
-
腰窝
-
()主要用于制作冰肉和馅料。
-
羊脊背肉包括里脊肉和(),属一级羊肉。
-
PSE肉和DFD肉的定义?
-
前胸侧板通常只有一条侧沟,将侧板划分成()和()两部分。
-
PSE肉和DFD肉的特点是什么?
-
羊胸脯肉包括前胸肉和腰窝,前胸属一级羊肉,腰窝肉属三级羊肉。
-
让人心慌的“两种肉和一捆菜”指的是()。
-
小牛肉的背部肉和腰部肉质地相似。
-
异常肉一般可分为肌肉异常(主要有PSE肉、DFD肉和白肌肉等)和脂肪异常(黄膘肉、软脂肉、水膘肉和腐败肉等。()
-
土豆、牛奶、鸡胸肉和()作为主料适宜软炒烹调方法。
-
腰窝 名词解释
-
猪适于驯化的特点:杂食、体格适中、产肉和产仔能力强()