索氏抽提法可以用来测定乳及乳制品中脂肪的含量。
相似题目
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索氏抽提法提取脂肪时，一般调节水温控制虹吸速度为每小时（）次左右.
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用索氏抽提法测定食品中的脂肪，待测样品应尽量磨细，以便脂肪抽提完全。
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索氏抽提法测定带少量不易除去水分的样品时，通常选用（）作为抽提剂。
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采用凯氏定氮法测定乳与乳制品中脂肪含量时，为了提高消化速度，可在消化时加入（）。
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索氏提取法是测定食品中脂肪含量的方法，所用的有机溶剂是（）或石油醚。
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在索氏抽提法测脂肪时，下列说法错误的是（）。
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索氏抽提法测定脂肪，应选用下面的（）做提取剂。
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采用罗紫-哥特里法测定乳乳制品中脂肪含量时，为驱除溶于乙醚中的水分，需加入（），使分层清晰。
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索氏抽提法抽提糕点中的脂肪时用乙醚作抽提剂不可能提取出（）。
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索氏抽提法是根据脂肪能溶于乙醚等有机溶剂的特性进行的
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除索氏抽提法外，国标方法中规定的脂肪测定方法是（）
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凯氏定氮法测定乳及乳制品中蛋白质含量时，当样品消化澄清透明后，再消化半小时，其目的是破坏（）
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索氏抽提法提得的脂肪应于90～9l℃干燥后，称重。
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索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品（）
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索氏脂肪提取器、索氏脂肪提取仪、（）和恒温烘箱为饲料粗脂肪含量测定用主要仪器设备。
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荷兰EP氯霉素酶联免疫快速检测试剂盒直接法仅适合生乳及灭菌乳的快速筛查，如检测浓度大于（），需用抽提法复检。
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索氏抽提法测脂肪含量为什么要将样品预先干燥？
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测定含磷脂较多的鱼、肉、蛋制品中脂肪含量常采用（）。测定一般食品中总脂肪含量常采用（）。
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脂类主要以（）和（）的形式存在。能溶于乙醚、石油醚等有机溶剂的是（）。索氏抽提法适合用于（）含量的测定，常用的有机溶剂为（）、（）
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用索氏提取法测定食品种脂肪含量时，若滤纸筒超过回流弯管,会造成测定结果偏高。（)
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用国标第一法测定乳制品中的脂肪含量，为保证乙醚中无过氧化物，可将用水完全浸湿过的镀铜锌片放入乙醚瓶中。此题为判断题(对，错)。
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【单选题】以下哪种样品比较适合用索氏提取法测定脂肪含量：
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41、脂类测定的国标方法为索氏抽提法，测出的是总脂肪含量。
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1、1 国标中对于脂肪提取共规定了几种方法？分别是什么？如果要测定肉制品中的游离脂肪和结合脂肪总量，应采取哪种方法？ 2索氏提取法中常用提取剂是什么？ 3画出索氏提取法的装置图（所有的），并标注样品放置位置。 4描述索氏提取法的主要工作过程