冷菜正常的食用温度()味觉最敏感温度。
相似题目
-
温度范围10~40℃最能刺激味觉,30℃最为敏感,50℃感觉迟钝。
-
味觉的敏感度最高的温度是()
-
在菜肴的温度为()℃时味觉最灵敏。
-
人的味觉与温度密切相关,一般来说,人对各种滋味的敏感度随温度不同有不同的变化,在10~40°C时,敏感度几乎不变的是()味。
-
为了改善冷菜因温度带来的味觉影响,可采取()的措施。
-
一般认为,味觉最敏感的温度是()℃。
-
在菜肴的温度为30—40℃时味觉最灵敏。
-
冷菜体现其风味特色的最佳食用温度是()。
-
风挡玻璃电加温系统中,维持风挡正常温度自动控制的敏感元件是:()
-
菜品的风味在不同的温度条件下是不一样的,冷菜,我们提供给客人的最佳食用温度应控制在()
-
温度对味觉产生影响,人对苦味和咸味的敏感度随着温度的升高而()。
-
一般来说,味觉最为敏感的温度是()。
-
味觉的敏感度往往受食物或其他刺激物的温度影响,味觉的敏感性最高时的温度是()
-
一般情况下,多数食用菌菌丝生长最接近的合适温度约为?
-
高温型食用菌子实体分化最合适的温度为?
-
低温型食用菌子实体分化最合适的温度为?
-
中温型食用菌子实体分化最合适的温度为?
-
温度范围10~40℃最能刺激味觉,30℃最为敏感,50℃感觉迟钝。()
-
最能刺激味觉的温度在10-40℃,其中以25℃时味觉最为敏感。()
-
味觉感受最为敏感的温度是左右()。
-
10、温度是影响味觉敏感性的重要因素。食物在____________℃左右,人会感觉最甜,在一定区间内,苦味和咸味强度会随温度升高而下降,温度对酸味的影响不大。
-
在菜肴的温度为()℃的时候,味觉最灵敏。
-
味觉的感受器是(),四种基本味觉是指()()()()。舌尖部对感受()味最敏感;舌根部对()味最敏感。