学校营养配餐原则有()
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使营养配餐科学合理的理论依据包括()。
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在营养配餐过程中,()是不符合营养配餐的质量标准的。
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根据膳食营养目标,配餐应考虑的基本原则是()。油脂常用的评价指标有()。
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配餐时要充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的(),提高其营养价值。
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营养配餐时,一般情况下,适口性的重要性要稍高于营养平衡。
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青少年配餐应保证营养平衡。()
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营养配餐的理论依据是()
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挑选富有营养的()原料,合理配餐和合理烹调的目的,是满足人体对食物的营养要求。
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人体要得到各种营养素,要合理配餐从()中吸取各种营养。
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营养配餐员要定时听取用餐者的正确意见。
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营养配餐中的“定性”包括()。
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十大平衡理论的核心是(),是营养配餐的关键。
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美味可口是营养均衡的膳食配餐可长期坚持的前提。
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根据膳食营养目标,配餐应考虑的基本原则是()。
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做好()是高质量完成营养配餐准备工作的关键步骤。
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营养配餐过程中,应把握的质量标准是:根据中国传统营养学的理论与配餐原则,针对一般健康人群营养需要,合理搭配,主动配餐,讲究烹任技艺,既有营养,又美味好吃()
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营养配餐主要的三个工具书是( )。
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营养配餐的方法都有哪些()
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青少年配餐应保证营养平衡。此题为判断题(对,错)。
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营养配餐的理论依据不包括()
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学校食堂、校外供餐单位应当加强精细化管理,(),改进供餐方式,科学营养配餐。
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十大平衡理论的核心是(),这是营养配餐的关键。
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就餐者对营养配餐的质量要求很高,要求()。
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在幼儿园/学校营养配餐中,你会采纳以下哪些建议()