增色效应
相似题目
-
相同容器内盛装相同组分的液化石油气，随着环增色温度的（），其自然气化能力也随之增加。
-
增色效应（hyper chromic effect）
-
黄酒在烹调中可以去腥除异，消毒杀菌，助味渗透，还可以和味，增香及增色。
-
增色效应的跳跃现象（jump o fhyperchromi clty）
-
增色效应
-
主要成分为变性淀粉、有蛋奶香，在面点中有增色、增香、增松脆的是（）。
-
哪种防腐的增色的添加剂允许在食品中使用但是有一定的限量？（）
-
RNA分子可以发生热变性，并有增色效应
-
苏丹红是一种禁止将其作为食品添加剂使用的工业染料，其增色作用主要是因为（）
-
增色效应（hyperchromic effect）
-
白兰地的颜色来源于人工增色。
-
为使食品增色或调色而加入的物质是（）。
-
白兰地的颜色来源是人工增色。
-
什么是增色效应与减色效应。
-
15、香菜又名芫荽，在汤中适当添加可起到增色提香的作用。（）
-
DNA变性后会出现增色效应。（）
-
紫外分光光度法中的增色效应指（)，减色效应指（)。
-
增色效应和减色效应描述化合物紫外吸收（）增加或减少
-
在我国传统的烹饪工艺中的一些肉类冷盘菜品为了增色需要，在腌制中常加入有害于人体的发色剂（）
-
增色效应与减色效应 名词解释
-
12、如果化合物的紫外吸收峰发生红移，肯定会伴随有增色效应。
-
走红只能促进原料的增色。（)
-
原料在焖前多经过增香、增色、定型等初步的熟处理。（错（）
推荐题目
- 列车在进出站时，客运乘务员应在车门处面向站台致注目礼，不再敬举手礼。
- 黄芩的性状特征（）
- 28岁，月经周期为28天，有排卵的妇女于月经周期第17天刮宫，子宫内膜镜检属于（）
- 简述学前儿童美术教育的指导原则。
- 男，68岁，患“胃炎”20余年，因突然出现全腹剧烈疼痛，病人被动屈曲位，初体温正常，后出现最高体温38.5℃，脉搏110次/分，查体：腹式呼吸减弱，腹肌紧张不明显，全腹压痛、反跳痛，以上腹部为重；X线立位平片示小肠普遍胀气，并见小液气平面，膈下见游离气体。根据上述症状及体征，最可能诊断为()
- 银行内部评级系统关于借款人等级的定义必须包括（）
- 下面关于山西洪洞广胜上寺飞虹塔错误的是：
- 一个做女性服装批发的网站，最好的关键词选择是（）
- 断缝位于尖轨与基本轨、可办心轨与翼轨密贴段范围以外，且能加固时，处理办法和放行列车条件同钢轨折断处理（）
- 精益生产的两大支柱一是自働化，二是（）