固态法发酵的小曲酒到（）后才确立为小曲清香型。
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小曲酿造的酒其主要香型有（）.
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以小曲作为糖化发酵剂生产的白酒为（）。
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小曲酒生产工艺的类型有哪些？
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米香型白酒是以（）为原料，经半固态发酵、蒸馏、（）、勾兑而制成的，具有小曲米香型特点的蒸馏酒。
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以下的（）是用小曲酿制的。
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酒精发酵工艺小曲法分为哪两阶段？
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小曲率半径水平井的水平段一般可达（）。
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豉香型白酒以大米为原料、以小曲酒饼粉为糖化发酵剂，采用（）发酵。
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小曲中的微生物主要来自种曲。
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小曲酒是（），经酿制而成的白酒。
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为什么说传统小曲酒的发酵型式最为全面，请举例说明之。
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以小曲作为微生物载体发酵生产的白酒较为有名的为（）
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酿造小曲白酒的主要微生物是（）.
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先（）后发酵工艺是半固态发酵法生产小曲白酒的典型工艺。
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热压管子的最大小曲率半径要求为（）。
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清香型白酒特点是清香纯正，采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸，其代表是（ ）
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灯戏为生活小戏，所唱为民歌小调，村坊小曲，体现了巴蜀地区浓烈的生活气息。
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小曲这首曲子中包含的表情记号为（ ）
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以下（）是明清时期的小曲集。
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小曲的第一段左手伴奏音型为分解和弦的伴奏。
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【多选题】以小曲作为微生物载体发酵生产的白酒较为有名的为（）
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半固态发酵法生产小曲白酒的特点，说法正确的是（)
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（抓员工）员工小曲通过自己的努力成为了店长，但是刚到这个岗位上，小曲并不懂得如何从个人到团队管理的思想变化，导致在这个岗位上一直没有成绩，小曲的师傅知道后分享自己的工作方式，列举工作案例，最终小曲克服了自己的瓶颈，工作也开展的越来越顺利，从这个案例中，你学习到了什么（）
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以下属于小曲酒类的是（）
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