拍电影时常用的“杀青”来表示拍摄完成，“杀青”原指什么（）
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杀青方法应掌握“（）”的原则。
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黄茶的加工分为杀青、揉捻、闷黄、干燥。
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“杀青”一词一般是指（）。
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绿茶初制的揉捻工艺中，杀青叶投叶量的要求是装叶时用手稍压紧，杀青叶装至揉桶一半
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假设100kg鲜叶，其含水率为75%，杀青后含水分56%，并假设干物质损耗率忽略不计，则杀青后叶子重量应为多少？
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电影的拍摄部分已经完成，或者个别的演员拍完他个人的戏，我们常用哪个电影术语来表示？
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简述杀青的原则.
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杀青过程中应遵守的三原则？
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“高温杀青、先高后低”是绿茶初制过程中杀青的基本原则之一。
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黄茶杀青的适度标准是（）。
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杀青叶适度的标志之一是（）。
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揉捻必须根（）和杀青质量来正确掌握揉捻方法。
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所谓冷揉就是杀青叶出锅后摊放一段时间，使杀青叶叶温下降到一定程度后再揉捻。
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绿茶初制的杀青工艺中，杀青锅的锅温要达到220～280℃，即白天看锅底约10㎝左右呈灰白圈，夜里呈红圈，叶下锅后有炒芝麻响声。
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“高温杀青，先高后低”、“抛闷结合，多抛少闷”和“嫩叶嫩杀，老叶老杀”是绿茶杀青技术三原则。（）
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简述绿茶的制作过程，为什么要进行杀青？杀青有几种方式？
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锯条的规格以两端安装孔中心距来表示钳工操作时常用的锯条规格是（）mm。
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手机拍摄时常用的光源是（ ）。
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绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，阻止鲜叶的发酵，保持茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成。杀青也就是要锁定茶叶的鲜绿和鲜味。以下说法不正确的是：
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杀青完成后的青叶要马上烘干，又叫做走水焙、毛火。
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绿茶杀青时采取高温杀青，先低后高，嫩叶嫩杀，老叶老杀（）
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揉捻必须根据（）和杀青质量来正确掌握揉捻方法。
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21、蒸汽杀青是我国古代的杀青方法，唐朝时传至日本，相沿至今，发展成现在日本的蒸青绿茶。
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绿茶在杀青过程中采用的是“高温杀青，（)”。
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