青棵磨制的粉较为细腻、色泽洁白、口感发黏。（)
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啤酒的泡沫性能有多方面的表现，主要包括：（）、泡沫洁白细腻、（）、泡沫边缘挂杯。
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种子罐酵母形态应均匀、色泽洁白、手感细腻、死亡率小于8%。
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雪花膏的特点是色泽洁白、质地松软、（）。
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（）色泽洁白、有光、粉汁细腻、无异味、无杂质、且粘性好，涨性大、是淀粉中上品。
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殡葬用品木料质量的鉴别方法是：()木质是否干燥、洁白、精密、细腻。
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(1).主要检查有无发霉、发酵及异常酸败气味的是（）(2).主要检查性状一致、色泽均匀、片面光滑、无毛糙起孔现象的是（）(3).主要检查外形、大小、气味、口感和溶化性的是（）(4).主要检查均匀度、细腻度、有无异臭酸败的是（）
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澄面粉粉质幼滑，色泽洁白，（）凝胶力强。
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天使蛋糕颜色洁白、组织细腻乃因配方中添加（）
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青稞磨制的粉较为细腻、色泽洁白、口感发黏。
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奶油胶冻具有（）、质地细腻、口感香甜的特点。
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澄面面团色泽洁白，细腻柔软，可塑性强。
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膏状类护肤品的特点是，色泽洁白、（）。
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札干细腻、洁白、可塑性好，是制作大型点心模型、展品的主要原料。
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富含乳脂，外形美观、质地细腻、口感香甜的冷冻甜食是（）。
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啤酒注入杯中时形成泡沫，应洁白、细腻、持久、（）
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啤酒含有（）和（），使啤酒具有洁白、细腻而持久的泡沫。
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绿豆淀粉细腻，粘性足，颜色洁白微带青绿色光泽，但吸水性差（）
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17、优质的白砂糖其色泽应洁白明亮。
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（)札干细腻、洁白、可塑性好，是制作大型点心模型、展品的主要原料。
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绿豆淀粉细腻，粘性足，颜色洁白微带青绿色光泽，但（）性差
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蚕豆淀粉粘性足，（）较差，色洁白，光亮质地细腻
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宣纸具有纸质柔韧、洁白平滑、细腻匀整、（)和卷折无损等特点，有“纸寿千年”之说法。
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软溜菜口感细腻滑嫩，其芡汁应为（）为宜（）分值
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宜纸具有纸质柔韧、洁白平滑、细腻匀整、（）和卷折无损等特点，有“纸寿千年”之说法
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