徽菜以擅长烹制（）而著称。
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广东菜以口味清淡而著称（）
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北京菜擅长烹制（）为原料的菜肴。
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我国清真菜最擅长烹制的食品是（）
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四川经济在历史上主要以（）而著称。
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鲁菜由济南和胶东地方菜发展而成，济南由于海产品丰富，故以烹制海鲜而驰名。
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成立于1903年，以烹制羊肉而闻名的背景著名餐饮老字号叫（）
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（）以创作“葛川江系列”小说而著称。
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（）菜以烹制山珍野味著称，讲究火工，火大油厚，制作的菜肴常常原锅上桌，原汁原味。
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擅长画花鸟虫鱼，尤以画虾著称的现代画家是 ( )。
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以拍摄花草而著称的摄影家是（）。
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皖菜向来以烹制山珍野味著称，讲究火功，火大油重，保持原汁原味。
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皖南菜起源于徽州，故又称“徽菜”，向以烹制山珍野味著称，讲究火工，火大油重，保持原汁原味，比较实惠。
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下列典籍中，以擅长描写战争著称的一部作品是（）
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桐君是上古时期医学家，以擅长本草著称。（）
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徽菜选料精良，擅长于烧、炖、蒸、炒等，并具有三重的特点，即（）、（）、（）。
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在汉族八大菜系中，以烹制山珍野味著称的是（ ）
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夏尔丹是18 世纪法国艺术界技艺高超，受人尊敬的艺术家，以擅长（ ）画著称。
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＿＿＿以烹制河鲜、家禽见长，讲究刀工，注意形色，善于用糖调味，擅长红烧、清蒸和烟熏技艺（）
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＿＿＿，原料选择精细，对火候和器皿要求较高，口味以咸鲜荤厚为主，以浓香见长，尤其擅长烹制高档宴席（）
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“干烧”是四川菜的擅长，原料烹制完成后，卤汁较干，菜肴装盘后（）
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王实甫的剧作擅长抒情，曲词以婉约清丽著称。（)
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安东·契诃夫是俄国19世纪批判现实主义的最后一位杰出的作家，他以擅长写短篇小说著称。下列作品中，属于契诃夫的是（)
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胶东地方菜以烹制（）而出名。
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福建菜包括福州、泉州、厦门等地方菜，擅长烹制海鲜，口味清淡。（）
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