按食用部位分类，属于果类蔬菜的品种是秋茄、丝瓜、豌、（）。

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• 蔬菜按食用部分的分类（）、（）、（）、（）、（）等五类.

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• 果品和蔬菜食用的部位不同，分级标准各异。

  A . 正确 B . 错误

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• 蔬菜植物的食用器官分类？

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• 食用部位蔬菜分类法：叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、（）、芽苗类。

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• 据食用器官分类法，可将蔬菜分为（）、（）、（）、（）、（）。

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• 按照蔬菜的食用器官分类法不属于果菜类的是（）。

  A . 白菜 B . 黄瓜 C . 茄子 D . 辣椒

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• 按照食用部位分类，下列蔬菜属于果菜类的是（）。

  A . 花椰菜 B . 豇豆 C . 茄子 D . 茴香 E . 丝瓜

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• 按植物学分类，被人们栽培食用的烟草只有两个品种：一个是普通烟草，又叫（）：另外一个是黄花烟草。

  A . 美花烟草 B . 卷烟用烟草 C . 红花烟草 D . 观赏烟草

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• 属（）的蔬菜，按照食用器官可分为根、茎、叶、花、果五类。

  A . A、裸子植物门 B . B、被子植物门 C . C、蕨类植物门 D . D、苔藓植物门

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• 蔬菜植物牛蒡可以食用的部位是（）。

  A . A、叶子 B . B、嫩茎 C . C、根部 D . D、果实

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• 瓠瓜类蔬菜包括（）、冬瓜、西葫芦、佛手瓜、丝瓜、苦瓜

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• 蔬菜按食用部位分类有（）。

  A . 叶菜类 B . 食用菌 C . 茄果类 D . 薯芋类

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• 蔬菜根据食用部分分类，下面属于花菜类的是（）。

  A . A、大白菜； B . B、金针菜； C . C、马铃薯； D . D、番茄

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• 根据食用器官分类法可以将蔬菜分为（）、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。

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• 根据食用器官分类法，可将蔬菜分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、（）。

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• 茎菜类蔬菜是以植物的茎蒂作为食用部位，其初加工的方法是去泥土。

  A . 正确 B . 错误

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• 蔬菜按食用部位分为六大类，慈姑属于（）类蔬菜。

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• 茎菜类蔬菜是以植物的茎蒂作为食用部位，其初加工的方法是去皮和清水洗涤。

  A . 正确 B . 错误

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• 老王在自己家的自留地里种了不同品种的蔬菜，数量不多，只够自己食用，下列关于这些蔬菜的说法是（）。

  A . 不是商品，因为它是自己做的 B . 是商品，因为它耗费了人类劳动力 C . 不是商品，因为它没有用于交换 D . 是商品，因为它满足人们的需要

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• 适合产妇吃的食物蔬菜类有：莲藕、莴笋、黄花菜、黄豆芽、海带、花菜胡萝卜、茭白、丝瓜、番茄等。

  A . 正确 B . 错误

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• 甘蓝属植物包括（ ）等是世界范围内的广泛食用的蔬菜。

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• 涂膜剂按分散系统分类属（)类剂型;按给药途径与方法分类属（)给药类剂型。

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• 种子植物蔬菜品种按主要食用部位进行分类通常分为()、()、()、()和()五大类;孢子植物蔬菜品种通常有()、()和()。

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• （)花是蔬菜植物的繁殖器官，花类蔬菜具有较高的食用价值。

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